Цитата Теда Аллена

Для меня великая загадка заключается в том, как ресторанные критики думают, что им может сойти с рук выполнение своей работы, и никто не заметит, кто они такие. — © Тед Аллен
Для меня остается большой загадкой то, как ресторанные критики думают, что им может сойти с рук выполнение своей работы, и никто не заметит, кто они такие.
Меня узнают, но если я в ресторане, меня заметит один человек, а не все место. Неудобно, когда люди пытаются украсть картинку; иногда мне не хочется, чтобы меня видели. Но я не запрещаю себе делать вещи. Я хожу в учебный лагерь Барри и занимаюсь йогой, как и все остальные.
Вы должны думать о ресторане как о серии впечатлений. Но что делает мою работу такой замечательной, так это то, что нет единого ответа, подходящего для каждого ресторана.
Ответ никогда не является ответом. Что действительно интересно, так это тайна. Если вы ищете тайну вместо ответа, вы всегда будете искать. Я никогда не видел, чтобы кто-то действительно нашел ответ, но они думают, что нашли. Поэтому они перестают думать. Но задача состоит в том, чтобы искать тайну, пробуждать тайну, разводить сад, в котором растут странные растения и расцветают тайны. Потребность в тайне больше, чем потребность в ответе.
Я начал принимать кокаин, чтобы проходить интервью, потому что люди хотели много знать о моей личной жизни, а я не был готов каждый раз к 60-минутному интервью. Делая удары, я мог прожить день, но затем я курил травку, чтобы успокоиться - это был единственный способ прожить день так, чтобы люди не заметили, что я это делаю.
Когда ты живешь в многоквартирном доме с людьми по соседству, я не знаю, как ты можешь быть мертвым в течение четырех месяцев, и никто не заметит, что ты не приходишь и не уходишь.
Работа художника, я думаю, состоит в том, чтобы быть проводником тайны. Интуитивно понять это и признать, что зародышу истории присуща какая-то тайна, и как бы привнести эту тайну в историю таким образом, чтобы она не была повреждена в процессе и даже могла быть усилена или усовершенствована.
Я думаю, что мы действительно... мы отлично справляемся со своим шоу, и другие шоу отлично справляются со своими, и мы просто посмотрим, что скажут люди.
Я не читаю критиков, и мне все равно, что они говорят. Ты не можешь позволить им украсть твою душу. Вы делаете то, к чему стремятся режиссер и продюсер. Я просто думаю, что это ужасно, что у критиков есть власть удерживать людей от хорошей постановки.
Если вы спросите кого-нибудь об их жизни, обычно первое, о чем они говорят, это как поживает их жена, как их дети, они обычно не говорят: «Моя работа, моя работа, моя работа». Это действительно правда. Обычно это касается вашей семьи.
Вы склонны скучать по тому повторению изо дня в день в ресторане. Я хотел бы открыть какое-то место, где я мог бы вернуться к той стороне моего ресторанного прошлого. Это то, что у нас есть планы сделать, и мы не знаем, как и когда, но это не так уж и далеко.
Я думаю, что в любой работе здорово хорошо справляться и делать ее как можно лучше, так что это очень здорово. Но я бы ни в коем случае не назвал себя знаменитостью. Я просто делаю свою работу.
Я думаю, что это хорошо справляется с задачами, к которым стремились Premier Boxing Champions. Я думаю, что он все еще движется в правильном направлении, я не думаю, что все кончено. Это определенно привлекает больше поклонников бокса и аудиторию из людей, которые обычно не смотрят бокс. Я думаю, что это делает большую работу и, вероятно, будет делать лучше в будущем.
Критики? Не говорите мне о критиках! Вы думаете, что какой-нибудь чокнутый журналист, душу которого разъедают личинки зависти и неудач, может сказать что-нибудь стоящее об искусстве? Я не.
Это так невероятно, когда вы встречаете кого-то, кто подходит и страстно рассказывает вам, как сильно вы ему нравились в фильме или как сильно им нравился тамови. Это здорово, потому что я знаю, что получаю от просмотра отличного фильма. Так что мне нравится то, что я делаю, но это больше - я не думаю, что найдется кто-нибудь, кто скажет вам, что, даже если это то, что они любят делать, они не испытывают стресса от этого. Я очень интенсивный человек, поэтому я очень интенсивно и страстно отдаюсь тому, что делаю.
Многие повара определенного уровня не считают меня поваром. У меня нет ресторана. Они видят во мне телеведущего, а не шеф-повара. Я заслужил уважение, поверьте мне, они уважают меня, но я думаю, что не смогу добиться такого уровня уважения от них, пока у меня не будет успешного ресторана в Вегасе, который не только приносит деньги, но и создает невероятную еду и невероятные впечатления. Я не думаю, что люди думают, что я умею готовить, и они не думают, что я знаю, что, черт возьми, я делаю.
Я полагался в основном на других художников, которые, как мне кажется, умнее критиков, всяких критиков, кураторов и тому подобных. Они действительно знают.
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимальное удобство. Больше информации...
Понятно!