Цитата Уильяма Блейка
Хотя вину, когда его читают, несколько не хватает аромата вина, когда его пьют, вино остается очень приятной вещью как для чтения, так и для беседы.
Темы цитат
Цитата Автор
Связанные цитаты
Если человек войдет в лондонские доки трезвым, не имея возможности напиться, и выйдет из одного из подвалов очень пьяным, в котором находится миллион галлонов вина, я думаю, что это будет разумным доказательством того, что он украл часть вина в этом доме. погреб, хотя вы не могли доказать, что какое-либо вино было украдено или какое-либо вино было упущено.
Я хотел бы вина. Цель вина — напоить меня. Плохое вино напоит меня так же, как и хорошее вино. Я хотел бы хорошего вина. А так как результат один и тот же, какое бы вино я ни пью, я хотел бы заплатить цену плохого вина.
Всегда есть винный хулиган. Единственный человек, который читал «Wine Spectator», который рассказывает вам, что пить и почему 97-й лучше, чем 98-й. Я хочу ударить винного хулигана по лицу. Я хочу убедиться, что это поколение любителей вина не является элитарным и сопливым. Я хочу, чтобы это было о семье и объединении людей.
В детстве мой папа пил много вина, так что я почувствовал вкус и научился получать от него удовольствие. Он много говорил об ароматах и различиях вкусов вина. Кроме того, наш менеджер, Рик Сейлз, большой любитель вина; он ходит на множество курсов по дегустации вин и рассказал мне о качествах вина.
С 16 лет я жил и дышал вином. Я читаю все журналы и книги о вине.
Давным-давно, во время моего ученичества в виноторговле, я узнал, что вино — это больше, чем сумма его частей, и больше, чем выражение его физического происхождения. Истинное значение вина как связующего звена почти всего стало для меня яснее, когда я начал писать об этом. Чем больше я читал, чем больше путешествовал и чем больше задавал вопросов, тем больше меня затягивало в сферы истории и экономики, политики, литературы, еды, общества и всего остального, что влияет на наш образ жизни. Вино, как я обнаружил, притягивает все и везде ведет.
Вино дневного цвета, вино цвета ночи, вино с пурпурными ногами или вино с топазовой кровью, вино, звездное дитя земли.
Своевременный, интересный, познавательный подход к сегодняшней винной картине. Вино по-прежнему превращает еду в пир, но во времена, когда его не так много, мы будем наслаждаться более разумной бутылкой. Этот фолиант обязателен к прочтению как любителям вина, так и торговцам.
У меня большая проблема на гастрономических мероприятиях, когда я переворачиваю бокал с вином, а люди настаивают на том, чтобы мне его налили. У меня есть большая проблема с пьяными представителями вин, пьяными продавцами вина на гастрономических мероприятиях, которые постоянно пытаются толкнуть бокал в мою руку.
Название «Тиг» происходит от вина под названием тиньянелло, и когда я впервые сделал глоток этого вина, это был такой момент «ага». Я наконец-то понял, о чем говорят люди, когда говорят о теле, ногах или структуре вина.
Разве ты не ненавидишь людей, которые пьют белое вино? Я имею в виду, моя дорогая, каждый алкоголик в городе напивается белым вином. Они думают, что они не пьяницы, потому что пьют только вино. Никогда, никогда не доверяй никому, кто просит белое вино. Это значит, что они мошенники.
Когда я стал старше, мое отношение к вину только возросло. Я влюбился в вино во время своих путешествий, но знание того, что такое винная страна, определенно делает его своим.
Когда я нахожу, что кто-то, кого я уважаю, пишет о резком, нервном вине, которое дрожит в бокале, я съеживаюсь. Когда я слышу, как кто-то, кого я не уважаю, говорит о строгом, неумолимом вине, я сам становлюсь немного строгим и неумолимым. Когда я сталкиваюсь с подобными вещами и вспоминаю про инжир и бананы, мне хочется неловко хихикать. Вино можно назвать и красным, и сухим, и крепким, и приятным. После этого берегитесь.
На первом кубке он прочитал эту надпись: обезьянье вино; на второе — львиное вино; на третий — овечье вино; на четвертый — свиное вино. Эти четыре надписи выражали четыре нисходящие степени опьянения: первая — оживляющая; второе, то, что раздражает; третья — то, что одурманивает; наконец, последнее, то, что огрубляет.
Вино, как и еда, очень эмоционально. Если подумать, большая часть ритуала ухаживания окружена вином и едой. В вине есть встроенная романтика.
Вино похоже на музыку тем, что это чисто эмпирическая сфера и чисто субъективная практика. Это своего рода забавная вещь о винной критике или, если уж на то пошло, музыкальной критике. Иногда это полезные ориентиры, но в конечном итоге все зависит от того, как вы реагируете на эту музыку или вино.
Связанные авторы
Цитаты Александра Поупа
Английский
Поэт
Эмили Дикинсон Цитаты
американский
Поэт
Цитаты Джорджа Герберта
британский
Поэт
Цитаты Генри Уодсворта Лонгфелло
американский
Поэт
Цитаты Гомера
греческий
Поэт
Цитаты Горация
Римский
Поэт
Джон Милтон Цитаты
Английский
Поэт
Халил Джебран Цитаты
Ливанский
Поэт
Цитаты лорда Байрона
британский
Поэт
Цитаты Майи Анджелоу
американский
Поэт
Цитаты Оскара Уайльда
ирландский
Поэт
Цитаты Овидия
Римский
Поэт
Цитаты Т. С. Элиота
американский
Поэт
Цитаты Уолта Уитмена
американский
Поэт
Цитаты Уильяма Батлера Йейтса
ирландский
Поэт