Цитата Фрица Мейтага
Пиво не делает себя должным образом само по себе. В нем присутствует элемент тайны и вещей, которые никто не может понять.
Связанные цитаты
Божество никогда не является объектом собственного познания. Как нож себя не режет, огонь себя не обжигает, свет себя не освещает. Это всегда бесконечная загадка сама по себе.
Мы, пивовары, не делаем пиво, мы просто собираем все ингредиенты вместе, и пиво варится само.
Истина никогда не окутывает себя тайной, а та тайна, которой она когда-либо окутана, есть дело рук ее противника, а не ее самой.
Но хотя всякая сотворенная вещь в этом смысле является тайной, слово тайна не может быть применено к нравственной истине, как и тьма не может быть применена к свету. ... Тайна - антагонист истины. Это туман человеческого изобретения, который затмевает истину и представляет ее в искаженном виде. Истина никогда не окутывает себя тайной, а та тайна, которой она когда-либо окутана, есть дело рук ее противника, а не ее самой.
Долг человеческого разума — понять, что есть вещи, которые он не может понять, и что это за вещи. Человеческий разум вульгарно занимался ничем иным, как пониманием, но если бы он только взял на себя труд понять самого себя, то ему пришлось бы просто постулировать парадокс.
Жизнь занята и тем, чтобы увековечить себя, и тем, чтобы превзойти себя; если все, что он делает, — это поддерживает себя, то жизнь — это только не смерть.
Долина — это место, которое воспринимает себя слишком серьезно, и его до сих пор не высмеивали должным образом. Итак, пришло время клинка.
Критерий и правило истины - сделать это. Соответственно, наша ясная и отчетливая идея ума не может быть критерием самого ума, тем более других истин. Ибо пока ум воспринимает себя, он не создает себя.
Ум сам по себе ничего не хочет, если только он не создаст для себя нужду; поэтому оно и свободно от возмущения, и беспрепятственно, если оно не возмущается и не препятствует себе.
Внутри себя душа видит все вещи вернее, чем так, как они существуют в различных вещах вне ее. И чем больше оно уходит к другим вещам, чтобы познать их, тем больше оно входит в себя, чтобы познать себя.
Отчаяние из-за своих грехов указывает на то, что грех стал или хочет быть внутренне последовательным. Он не хочет иметь ничего общего с добром, не хочет быть настолько слабым, чтобы время от времени прислушиваться к другим разговорам. Нет, он настаивает на том, чтобы слушать только себя, иметь дело только с собой; оно замыкается в себе самом, даже замыкается в еще одном заключении и ограждает себя от всякого нападения или преследования добрых отчаянием о грехе.
Что Соединенные Штаты делают лучше всего, так это понимают себя. Что хуже всего, так это понимать других.
Первая дорожка — это конец строки. В дальнем конце движется существо; тайна, намекающая о себе через каждые несколько футов, рассказывающая вам о себе все больше, пока вы почти не сможете увидеть ее, еще до того, как вы к ней приблизитесь. Тайна раскрывается медленно, дорожка за дорожкой, заранее раскрывая свою генеалогию, чтобы заманить вас. Далее она расскажет вам интимные подробности своей жизни и работы, пока вы не узнаете создателя дорожки как друга на всю жизнь.
Лучше всего Америке удается понять себя. Что хуже всего, так это понимать других.
Литература претендует на важность, но в то же время считает себя предметом сомнения. Он утверждает себя, поскольку он пренебрегает собой. Он ищет самого себя: это больше, чем он имеет право делать, потому что литература может быть одной из тех вещей, которые заслуживают того, чтобы их находили, но не искали.
Есть три вида мозга: один понимает сам себя, другой можно научить понимать, а третий не может ни понимать сам себя, ни научить понимать.
