Цитата Фрэн Лебовиц

Японская еда очень красивая и, несомненно, подходящая кухня для Японии, которая в основном населена людьми ниже среднего роста. Хозяйкам, одержимым желанием накормить жителей Запада такой едой, следовало бы дополнить ее чем-нибудь более сытным и иметь в виду, что почти все любят картошку фри.
Я люблю еду, все виды еды. Я люблю корейскую кухню, японскую, итальянскую, французскую. В Австралии у нас нет отличительной австралийской кухни, поэтому у нас есть еда со всего мира. Мы очень мультикультурны, поэтому мы выросли с большим количеством разных видов еды.
Если бы я был заперт в одном городе и должен был бы питаться кухней одной страны до конца своей жизни, я бы не отказался от японской кухни. Я обожаю японскую кухню. Я люблю это.
Представление иностранцев о французской кухне — это жирная и очень изысканная еда. Но это неправда — французская еда не просто богата. Во французском языке слова «здоровый» не существует. У нас много-много слов, но не то. Для меня быть здоровым означает уделять пристальное внимание кормлению людей.
Только французы говорят, что французская еда — лучшая кухня в мире. Если вы спросите кого-нибудь еще, они скажут вам, что лучшая еда в мире — итальянская.
Ирония в том, что я делаю: когда я иду куда-нибудь поесть, мне нравится классическая французская еда. Мне нравится удивительная японская еда, история которой насчитывает сотни лет. А еще мне нравится действительно инновационная еда.
Моя любимая еда в мире – это мексиканская еда. Я не сладкоежка. Я больше хрустящая, соленая девушка. Я мог бы жить на чипсах и сальсе. Я бы в любое время предпочел мексиканскую еду какой-нибудь причудливой французской кухне.
Я считаю, что есть много общего между французской и японской кухней. Я думаю, что это две страны, которые действительно систематизировали свою кухню и систематизировали ее.
От Японии до Таиланда я открываю удивительные таланты, кухню и продовольственные рынки.
Я ел фантастическую итальянскую еду в Хорватии, чего вы не ожидали. Еда в Стамбуле была восхитительной. Я никогда не ожидал этого, и еда, я думаю, вы узнали что-то обо мне, еда в Праге, они очень, очень большие любители мяса, например, много мяса, и это здорово.
Проблема в том, что мы позволяем еде для особых случаев становиться повседневной едой. Это касается газировки и картофеля фри.
Мой отец однажды сказал, что есть связь между национальной кухней и ее людьми: Англия, хорошие люди, отвратительная еда; Франция, вкусная еда, противные люди; Испания, милые люди, отвратительная еда; Италия, приятные люди, вкусная еда; и Германия, противная еда, противные люди. И я всегда думал, что с немецким характером должно быть что-то ужасно неправильное — и это действительно так.
Разве еда не важна? Почему не "универсальное питание"? Если бы политики и работодатели 50 лет назад гарантировали нам «бесплатную» еду, сегодня демократы причитали бы о «продовольственном кризисе» в Америке, а вы бы разговаривали по телефону со своим поставщиком продуктов питания, споря о том, стоит ли сэндвич «Рубен» или нет. картошкой фри было накрыто по твоему плану.
В 20 веке французам удалось развенчать миф о том, что они производят лучшую в мире еду. Ажиотаж был тщательно организован, и, несмотря на то, что самой популярной едой в последнем квартале, несомненно, была итальянская, французам удалось сохранить этот ментальный контроль.
Причина, по которой мои дети любят McDonald's, заключается в том, что они всегда знают, что получат. Это не изысканная еда, но картофель фри, который заказывают в Индианаполисе, точно такой же, как картофель фри, который заказывают в Тампе. Где бы они ни купили картофель фри из Макдональдса, они знают, что там будет то же самое. Так делает Макдональдс.
Говоря о еде, английская кухня на протяжении многих лет подвергалась несправедливой критике, но правда в том, что она может стать очень приятным сюрпризом для знатока сильно пережаренных органов домашнего скота, подаваемых в теплых лужицах застывшего жира. Англия производит большую часть еды для самолетов в мире, а также всю еду, которую вы когда-либо ели в школьной столовой.
Я думаю, что японцы — а я действительно люблю японскую кухню и обожаю японскую кулинарную культуру — я думаю, что они прорвутся через всю мировую рыбалку. Они все равно все съедят.
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимальное удобство. Больше информации...
Понятно!