Цитата Фрэнка Макфарлейна Бернета

Сывороточный альбумин представляет собой четко определенный белок, но ни одна лаборатория еще не пыталась установить его полную химическую структуру.

Фрэнк Макфарлейн Бернет

Темы цитат

Попытка химического определения полной лабораторной структуры белка

Цитата Автор

Фрэнк Макфарлейн Бернет
, австралиец, ученый
3 сентября 1899 г. — 31 августа 1985 г.

Биологи давно пытались химическими средствами вызвать в высших организмах предсказуемые и специфические изменения, которые впоследствии могли бы последовательно передаваться как наследственные признаки. Среди микроорганизмов наиболее ярким примером наследственных и специфических изменений в клеточной структуре и функции, которые могут быть экспериментально индуцированы и воспроизводимы в четко определенных и адекватно контролируемых условиях, является трансформация определенных типов пневмококков.

Освальд Эйвери

Концентрированный сывороточный альбумин, фракционированный из плазмы крови, был эффективен при лечении шока на поле боя.

Пол Д. Бойер

Тело — чудесная машина... химическая лаборатория, электростанция. Каждое движение, произвольное или непроизвольное, полно тайн и чудес.

Теодор Герцль

Протеиновые батончики, протеиновые оладьи, протеиновые мюсли, протеиновое мороженое и протеиновая кокосовая вода... Глядя на полки с здоровой пищей, можно подумать, что протеин — это вещество, которое нельзя переедать. Даже хлеб теперь выпускается в форме, обогащенной белком.

Би Уилсон

Это привело к открытию того, что жирные кислоты с длинной цепью в значительной степени стабилизируют сывороточный альбумин к тепловой денатурации и даже обращают денатурацию под воздействием тепла или концентрированных растворов мочевины.

Пол Д. Бойер

При изучении сильнорадиоактивных веществ необходимо соблюдать особые меры предосторожности, если вы хотите провести точные измерения. Различные предметы, используемые в химической лаборатории, и те, которые используются в химической лаборатории, и те, которые служат для опытов в физике, становятся радиоактивными в короткое время и воздействуют на фотопластинки через черную бумагу. Пыль, воздух комнаты и одежда становятся радиоактивными.

Мари Кюри

Пятьдесят процентов веса соевых бобов составляет белок. А какой белок! Ни один другой известный нам белок не приближается так близко к основному белку животных и человека, как соевый белок.

Перси Джулиан

я много сока; Я получаю столько белка, сколько могу, потому что, будучи веганом, белка не так много. Но это все. Просто я тоже пью много воды. Я тоже буду пить протеиновый коктейль каждое утро.

Трэвис Баркер

ЛСД на самом деле всего лишь небольшая химическая модификация очень старого священного мексиканского наркотика. Таким образом, по своей химической структуре и действию ЛСД принадлежит к группе волшебных растений Мезоамерики. Он не встречается в природе как таковой, но представляет собой лишь небольшую химическую вариацию природного материала.

Альберт Хофманн

Желудочная лаборатория использует свой белковый фермент при кислой реакции.

Иван Павлов

Я иезуит, когда дело доходит до структуры, но я действительно думаю, что структура определяется характером. Все служит этому хозяину.

Крис Эйгеман

Мы знали, что все фрагменты генов, кодирующие белок, производят белок — у них должны быть инструкции, чтобы включать и выключать их. Эти последовательности лежат далеко за пределами кодирующих белок последовательностей, иногда на расстоянии тысяч, десятков тысяч оснований.

Джон Салстон

Вы знаете, как большинство людей думают, что яйца являются отличным источником белка? Ну, вы получаете только около шести граммов из яйца, и примерно половина этого находится в желтке, а другая половина — в белке. Если вместо этого вы выберете чашку чечевицы, вы получите колоссальные восемнадцать граммов белка, а также клетчатку, которая заставляет вас чувствовать себя сытым и очищает ваше тело!

Кэти Фрестон

Большим преимуществом рентгеноструктурного анализа как метода анализа химической структуры является его способность показать какую-то совершенно неожиданную и удивительную структуру с полной уверенностью в то же время.

Дороти Ходжкин

Ни один химический канцероген не играет такой важной роли в возникновении рака у человека, как животный белок.

Т. Колин Кэмпбелл

Попытка определить структуру белка с помощью УФ-спектроскопии была похожа на попытку определить структуру фортепиано, слушая звук, который оно издавало, когда его роняли с лестницы.

Фрэнсис Крик

Цитата Фрэнка Макфарлейна Бернета

Темы цитат

Цитата Автор

Связанные цитаты

Связанные авторы