Цитата Хейли Дафф
Лучший совет для укрепления уверенности на кухне — начните с малого. Не гонитесь за суперинтенсивным рецептом coq au vin от Джулии Чайлд. Выберите что-нибудь простое и займитесь этим.
Связанные цитаты
Для меня неожиданные и удивительные сочетания продуктов являются самыми захватывающими и заманивают меня на кухню, чтобы немного поэкспериментировать. Яблоки и сладкий картофель вместе? Кто знал? Морковь с виноградом? Хорошо. Я, может быть, и не Джулия Чайлд, но у меня неплохо получается с помощью простого рецепта и большого энтузиазма.
Я думаю, что только учась и делая что-то неудобное, ты действительно можешь измениться. Вот почему я хотел поставить пьесу. Я так боялся этого, и я знал, что мой мозг действительно будет растянут, и это будет тяжело. И было тяжело и неудобно. Вместо естественного желания избежать всех этих чувств мне нужно больше склоняться к ним. Но говоря это, не проси меня приготовить лазанью или Coq au vin.
Большая проблема, которая доставляет людям неприятности на кухне, — это то, что они не читают рецепт от начала до конца, прежде чем приготовить его. Прежде чем что-либо начинать, прочтите весь рецепт один раз.
Мой совет всегда состоит в том, чтобы начинать с очень простого, совершенствовать свой тайминг и осваивать самые простые биты, какие только можете, и вы просто продолжаете расти от этого. Попытка сразу перейти к быстрой игре — не обязательно лучший способ сделать это, потому что, если у вас нет запертой основы, вам будет трудно прогрессировать.
Джулия Чайлд не боялась веселиться. Она готовила фантастическую еду, но знала, как хорошо провести время и не слишком зацикливаться на кухонном пространстве.
Если бы я только вырос, поклоняясь Джулии Чайлд. Я была уже взрослой — большое вам спасибо — когда вышла книга Джулии Чайлд. Когда я переехал в Нью-Йорк в 1962 году, вы должны были владеть им.
Вместо того, чтобы оставаться сильным и работать, когда действительно трудные времена, я обычно отказываюсь от этого рецепта неудачи и начинаю совершенно новый рецепт. Поэтому, если что-то кажется слишком сложным, я склонен считать это неподходящим и переходить к чему-то другому.
Я люблю детские вещи, потому что в детстве так много тайн. Когда вы ребенок, такая простая вещь, как дерево, не имеет смысла. Вы видите его вдалеке, и он кажется маленьким, но когда вы подходите ближе, кажется, что он растет — в детстве вы не усвоили правила. Мы думаем, что понимаем правила, когда становимся взрослыми, но на самом деле мы испытали сужение воображения.
Мой совет очень прост: если вы можете выиграть маленькое сражение, это придает вам уверенности в политическом процессе, что позволяет принимать участие в более крупных сражениях, и, таким образом, это во многом способ ведения политики снизу вверх.
Как предмет книги для меня сегодня — такая редкость — я хочу, чтобы моя книга была чем-то таким, что, если оставить ее на кухонном столе, ребенок мог бы ее подобрать. Он может визуально рассказать историю.
В тот момент, когда я пытаюсь что-то форсировать, а это не происходит, и я разочаровываюсь, скажем, в написании стихотворения, я могу пойти, взять кисти и начать рисовать. В тот момент, когда картина, кажется, никуда не денется, я иду и беру гитару.
Насколько интенсивным вы могли бы быть? Можете ли вы быть достаточно интенсивным, чтобы поднять эти 500 фунтов с пола? Вы достаточно интенсивны, чтобы поднять эти 700 фунтов? Присесть на пол и встать? Так что, если ваши глаза налиты кровью! Так что, если ваши кости хотят хрустеть! ЧТО ТЫ СОБИРАЕШЬСЯ ДЕЛАТЬ!
Ритуал или традиция могут быть такими же простыми, как то, что вы делаете каждый вечер, например, читаете сказку маленькому ребенку, или что-то, что вы делаете еженедельно, например, выходите за китайской едой.
Ухаживать за ребенком несложно; трудно заниматься чем-то еще, заботясь о ребенке. Попытка убраться на кухне после рождения ребенка — это кошмар, потому что вам нужно ждать, пока ребенок уснет, вы устали, и вы действительно не хотите убирать кухню сейчас.
Большинство моих рецептов начинают свою жизнь на домашней кухне, и даже те, которые начинаются на кухне ресторана, должны пройти через домашнюю кухню.
Одна из ключевых вещей — побудить людей попробовать себя на кухне и не стесняться этого. Попробуйте провести пару вечеров в неделю, готовя что-нибудь. Это не обязательно должно быть сложно, это может быть что-то очень простое.
Связанные авторы
Анджелина Джоли Цитаты
американский
Актриса
Кэрри Фишер Цитаты
американский
Актриса
Кейт Бланшетт Цитаты
австралийский
Актриса
Дрю Бэрримор Цитаты
американский
Актриса
Эмма Уотсон Цитаты
британский
Актриса
Джейн Фонда Цитаты
американский
Актриса
Дженнифер Энистон Цитаты
американский
Актриса
Кейт Уинслет Цитаты
Английский
Актриса
Кристен Стюарт Цитаты
американский
Актриса
Лена Данэм Цитаты
американский
Актриса
Мэрилин Монро Цитаты
американский
Актриса
Мерил Стрип Цитаты
американский
Актриса
Минди Калинг Цитаты
американский
Актриса
Сандра Буллок Цитаты
американский
Актриса
Цитаты Селены Гомес
американский
Актриса
Цитаты Виолы Дэвис
американский
Актриса