Цитата Шерри Ярд

Эффективность – ключ к успешной кухне. Очищайте станцию по ходу дела. Сделайте себя аэродинамичным. Покупайте лучшее. Пробуйте ингредиенты по ходу дела. — © Шерри Ярд

Эффективность – залог успешной кухни. Очищайте свою станцию на ходу. Сделайте себя аэродинамичным. Покупайте лучшее. Пробуйте ингредиенты на ходу.

Шерри Ярд

Темы цитат

Лучшая покупка Чистая эффективность Go Ingredients Key Kitchen Make Station Успешный вкус Попробуйте сами

Цитата Автор

Sherry Yard
American — шеф-повар
Родился: 11 января 1964 г.

Можно пойти на рынок, купить хорошие ингредиенты и приготовить себе здоровую еду дешевле, чем стоит купить недорогую еду в McDonald's.

Эрик Шлоссер

Если вы не используете хорошие ингредиенты, результат никогда не будет превосходным. Но если вы покупаете самые свежие сезонные ингредиенты, на пике их популярности, и готовите из них, вы не ошибетесь.

Гейл Симмонс

Выйдите однажды и побалуйте себя. Выйдите и попробуйте лучшие суши, какие только сможете найти, или зайдите к лучшему бариста в вашем городе, выпейте чашечку капучино и скажите себе, что вы это заслужили. Я думаю, что это очень вдохновляет.

Рой Чой

Мне нравится очень чистая кухня, и когда я готовлю, я стараюсь убираться на ходу.

Кэти Ли

Вы не купитесь на огромные автомобильные погони, ощущения или межзвездную войну, но вы можете купиться на любовные отношения или отношения отца и сына, и вы можете купиться на небольшой юмор. Если вы хотите сделать свою художественную литературу универсальной, делайте ее маленькой. Это лучший способ сделать это.

Дж. Майкл Стражински

Таким образом, вы должны заставить себя выйти из зоны комфорта и действительно попытаться выяснить, каковы ключевые ингредиенты, ключевые наборы навыков, ключевые перспективы, которые необходимы, а затем найти способ привлечь самых лучших людей, чтобы заполнить эти места. особые роли.

Стив Кейс

Сходите в продуктовый магазин и купите что-нибудь получше. Покупайте качественные, покупайте органические, покупайте натуральные, идите на фермерский рынок. Сразу же это повысит качество еды, которую вы готовите.

Майкл Саймон

Лучше всего пойти на вокзал, который я построил, и купить билет. Парень в кассе может узнать меня, и это прекрасное чувство, но может быть и так, что он не узнает, и я вхожу, как любой другой пассажир, за исключением того, что я вхожу с критическим взглядом, проверяя, как он держится. .

Сантьяго Калатрава

Переключение с одной профессии на другую может быть пугающим, но также может быть захватывающим опытом. Посмотрите на это как на возможность действительно добиться того, чего вы хотите достичь в жизни, и изменить мир к лучшему. Главное — делать маленькие осознанные шаги и готовиться к успешному переходу.

Джек Кэнфилд

Попробуйте на ходу. Когда вы пробуете пищу на протяжении всего процесса приготовления, вы можете вносить коррективы в процессе приготовления.

Энн Баррелл

Прежде всего, вы должны сделать фильм для себя. И это не значит, что к черту всех остальных, но что еще у вас есть, кроме вашего собственного вкуса и суждения?

Гарольд Рамис

Даже если вы просто хотите сшить для себя простую одежду или отправиться в долгий поход в лес — что-то, как мы представляем, не требует абсолютно никаких ресурсов — вам придется пойти в магазин и купить много вещей, и, возможно, использовать автомобиль. .

Кэтрин Уилсон

Будь бесстрашным поваром! Пробуйте новые идеи и новые рецепты, но всегда покупайте самые свежие и лучшие ингредиенты, какими бы они ни были. Оборудуйте свою кухню самым прочным и качественным оборудованием, какое только сможете найти. Держите свои ножи всегда острыми и - приятного аппетита!

Джулия Чайлд

Есть два типа людей... Есть мечтатели, которые идут и покупают, и есть делатели, которые идут и делают. И я всегда признавал это. Таким образом, мечтатели — это то, что поддерживает нашу компанию, потому что они будут покупать продукт, который они могли бы сделать, если бы захотели, имели бы время или были бы склонны к этому.

Марта Стюарт

Даже ингредиенты, которые вы можете найти на своей кухне, можно использовать для изготовления бомб. Так что проблема в людях, а не в инструментах.

Майкл Чертофф

Наполнение салата сгруппированными ингредиентами может показаться суетливым, но на самом деле все наоборот. Все подготовленные ингредиенты попадают прямо на блюдо, поэтому нет необходимости загрязнять отдельную миску для перемешивания. Еще одна причина, по которой нам нравится эта стратегия покрытия? Это позволяет придирчивым едокам выбирать только те части, которые им нравятся больше всего.

Клэр Саффиц

Цитата Шерри Ярд

Темы цитат

Цитата Автор

Связанные цитаты

Связанные авторы