Цитата Хосе Андреса

Мне жаль уток; Я люблю фуа-гра. — © Хосе Андрес
Мне жаль уток; Я люблю фуа-гра.

Цитата Автор

Фуа-гра продается как дорогое лакомство в некоторых ресторанах и магазинах. Но никто не платит за фуа-гра больше, чем утки и гуси, которых оскорбляют и убивают, чтобы приготовить ее.
Я без ума от уток, лебедей и гусей, поэтому не ем фуа-гра. Я стараюсь есть органику.
Чтобы приготовить фуа-гра, уток и гусей насильно кормят огромным количеством зерна и жира, из-за чего их печень увеличивается во много раз по сравнению с нормальным размером.
Паштет из гусиной печёнки приготовить очень просто, это то, что не может пойти не так.
Поздравляем принца Чарльза с запретом фуа-гра на всех его мероприятиях.
Если вам нравится фуа-гра, это не значит, что вам больше не нужен обычный стейк.
Устоять перед красивым шоколадным тортом или чудесной фуа-гра так же сложно, как (идея) сказать «нет» Полу Ньюману.
Я стараюсь бегать, чтобы съесть все, что захочу. Я чувствую, что это роскошь — иметь возможность разориться на что-то вроде фуа-гра и не думать об этом.
Эти 40-долларовые гамбургеры с фуа-гра и трюфелями и все это идет вразрез с одной из самых пролетарских блюд. Это переоценено, преувеличено и просто не стоит того.
Если вы едите паштет из гусиной печёнки, я настоятельно рекомендую вам обратить внимание на практику её приготовления. Это абсолютно варварское и включает в себя принудительное кормление в самых ужасных масштабах, какие только можно себе представить.
Я считаю, что тремя наиболее жестоко произведенными продуктами являются омары, брошенные живыми в кипящую воду, телятина от телят, отделенных от их матерей и хранящихся в ящиках, и паштет из фуа-гра.
Я говорю «нет» ничему, «да» умеренности. Я так ко всему отношусь. Неважно, конфеты это или фуа-гра. Когда у вас есть настоящая сделка, вы удовлетворены одним укусом. Я говорю, давай полный газ и заканчивай.
Одна еда, которую я пробовал, и она мне совсем не понравилась — фуа-гра, мне она не нравится. Я просто не знаю. Я пробовал это несколькими разными способами, и я думаю, что это текстура для меня.
Я говорю нет ничему, да умеренности. Я так ко всему отношусь. Неважно, конфеты это или фуа-гра. Когда у вас есть реальная сделка, вы удовлетворены одним укусом. Я говорю, давай полный газ и заканчивай.
У нас странные кулинарные отношения с консервами. В высшем обществе редкие и предположительно изысканные товары, такие как консервированные детеныши осьминогов, фуа-гра и икра, продаются в красиво обработанных, художественно оформленных банках.
Цветы умирают, а вино выпивается. Оба прекрасны. Я ценю оба. Вино и розы. На самом деле однажды кто-то принес мне кусочек паштета из гусиной печёнки.
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимальное удобство. Больше информации...
Понятно!