Цитата Хосе Андреса

Простые ингредиенты, к которым относятся с уважением... соедините их вместе, и у вас всегда получится великолепное блюдо. — © Хосе Андрес
Простые ингредиенты, к которым относятся с уважением... сложите их вместе, и у вас всегда будет отличное блюдо.
Мне нравится, когда на тарелке смешиваются несколько простых ингредиентов, и я думаю: «Вау, вот это блюдо».
Режиссура похожа на готовку, это как кухня. Из плохих ингредиентов невозможно приготовить отличное блюдо. У меня отличные актеры, и я их соединяю. Это все, что я делаю.
Если вы поместите стыд в чашку Петри, ему нужны три ингредиента, чтобы расти в геометрической прогрессии: секретность, молчание и суждение. Если вы поместите такое же количество стыда в чашку Петри и зальете ее сочувствием, она не выживет.
Мне нравится смотреть, как талантливые повара соединяют ингредиенты в потрясающем блюде.
Вы можете увязнуть в рецепте, который состоит из множества шагов и миллиона ингредиентов, а на его приготовление уходит целый день. И тогда вы понимаете, что у вас есть только одно блюдо. На День Благодарения вам нужен широкий выбор блюд, поэтому вам нужны блюда, которые можно приготовить очень быстро, но это не значит, что они будут менее вкусными.
Не используйте разные блюда для каждого отдельного ингредиента. Если у вас есть три ингредиента, которые добавляются одновременно, положите их все в одну тарелку. Таким образом, у вас будет только одна тарелка.
Если вы говорите о Шаке, я бы отнес Тима Дункана к той же категории. Мистер Фундаментал, просто все упростил. Он отличный товарищ по команде, отличный игрок и отличный человек. Когда у вас есть эти ингредиенты в чемпионе, вы просто хотите быть частью этого и иметь возможность играть с ним.
Думаю, им [Мартину Скорсезе, Джонни Карсону, Фрэнку Синатре] понравилась моя честность. Моя личность. За это ко мне всегда хорошо относились. Я, в свою очередь, прекрасно относился к ним. Никакого секрета в этом нет. Мое бытие тем, кто я есть — вот что.
Кухня – это место, где вы собираете все ингредиенты вместе. Кухня — это место, где вы готовите план и составляете свой рецепт. Что бы вы ни делали в жизни, вы должны иметь план и составить его.
Между ними нет никакого сравнения. Дебаты будут всегда, и вы должны уважать Криштиану. Было бы глупо не уважать его. Он отличный игрок. Но тот, кто любит футбол, подумает, что Лео лучший.
Пропорции ингредиентов важны, но конечный результат также зависит от того, как вы их соедините. Равновесие является ключевым.
Chipotle основан на очень простой идее: мы начинаем с отличных ингредиентов, готовим их с использованием классических методов приготовления и подаем так, чтобы люди могли получить именно то, что они хотят.
Я часто делаю фрикадельки по рецепту. Я думаю, что армейская похлебка, вероятно, тоже. Это самое полезное блюдо, потому что оно рождено от нужды и бедности и любой идиот может приготовить его за 20 минут на плите. Это дешево и использует легкодоступные коммерческие ингредиенты. И это вкусно. Это должно быть великое американское блюдо - идеальная еда для поздних вечеринок в общежитии для студентов с ограниченным бюджетом.
Единственное, что имеет значение, это знать, как подготовить ингредиенты. Даже если из самых лучших и свежих ингредиентов в мире, если ваше блюдо безвкусно или подгорело, оно испорчено.
Я останусь в Impact до тех пор, пока фанаты хотят, чтобы я был там. Они были так счастливы видеть меня там и относились ко мне с большим уважением. К офису, талантам и персоналу относятся с уважением все, независимо от вашего положения в бизнесе.
Любимый способ приготовления? Я фанат всех их! Все, что превращает кучу случайных ингредиентов в блюдо без жестокости, работает для меня!
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимальное удобство. Больше информации...
Понятно!