Цитата Хосе Гарсеса

Чикаго во многом связан с моим шеф-поваром. — © Хосе Гарсес
Чикаго во многом связан с моим шеф-поваром.
Шеф-повар означает босс, а во Франции у вас есть шеф-повар в офисе, а также шеф-повар на строительной площадке и т. д. Итак, я шеф-повар, шеф-повар на кухне, и это означает, что я отвечаю за команду.
Мне нравится то, чем я занимаюсь, потому что оно постоянно развивается: когда я был поваром, я хотел быть шеф-поваром; когда я был шеф-поваром, я хотел быть шеф-поваром; когда я был шеф-поваром, я хотел быть ресторатором, а теперь я шеф-повар-предприниматель. Я все еще исполняю свою мечту.
Я много бывал в Чикаго — это одно из моих любимых мест. Моя жена из Чикаго, и я много работал там в театре.
Шеф-повар есть повар, повар есть повар; дальнобойщик - это дальнобойщик, а дизайнер - это дизайнер. Я никогда не слышал, чтобы кто-нибудь говорил, что Филипп Старк — шеф-повар. Главное - диалог. Если бы я сказал Норману Фостеру, что он повар, он бы сказал «Нет», но у него может быть диалог с поварами. Мне много лет говорили, что я не повар, а художник, но я всегда говорю: «Нет, я повар». У меня просто диалоги с дизайнерами.
Многие люди называют меня знаменитым шеф-поваром, но я не думаю, что я знаменитость. Так что я хочу остаться, оставив только шеф-повара. Это удобнее.
Я очень честен в отношении своего кулинарного прошлого; Я никогда не пытался притворяться, будто я шеф-повар.
Я провожу много времени в Чикаго. Много канадцев. Я могу отвезти их в разные части Чикаго, оставить в 11 часов ночи, и есть большая вероятность, что вы больше никогда не увидите этого человека.
Существуют различия между кулинарным поваром и кондитером, также называемым кондитером. Есть специализации в области шеф-кондитера. Некоторые кондитеры специализируются на выпечке хлеба, а другие являются мастерами-дизайнерами тортов. Каждая область требует исключительного уровня творчества и внимания к деталям.
Когда я был подростком, я работал в Новом Орлеане у шеф-повара по имени Пол Прюдом. Это был очень важный период в моей жизни как шеф-повара. Я развил свой вкус и многому научился. И вот я сейчас. Я специализируюсь на современной мексиканской и современной латинской кухнях.
Я любил «Кодекс Чикаго»; Я много это наблюдал. Это было здорово, потому что это действительно захватило город - я тоже из Чикаго.
У нас много любви из Чикаго, вы знаете, что мы продаем большие площадки в Чикаго, которые другие люди не распродают. Наша музыка немного отличается от того, что рекламируется, и это идет вразрез со всем остальным, что выходит в Чикаго.
Чикаго — это весело. Мы провели там много времени, около 15 лет. Родители и семья моей жены живут в Чикаго, так что это большое преимущество.
На данный момент я чувствую себя достаточно комфортно с точки зрения производительности. Я думаю, что наличие эскизного фона на самом деле очень помогает. Потому что мой опыт актерский, а стендап во многом актерский.
Chef и Ubuntu часто неотделимы друг от друга в серьезных развертываниях серверов, что делает взаимную интеграцию обязательной для наших пользователей. Мы рады предложить Chef как часть дистрибутива Ubuntu и обеспечить простую подготовку «голого железа» с помощью MAAS и Chef.
Я хочу снимать "Полицию Чикаго" до тех пор, пока она будет в эфире. Я люблю шоу; Я люблю семью Дика Вульфа. Я думаю, что он создал что-то гениальное с кроссоверами и тем, что все участники этих шоу живут в одной вселенной, вплоть до «Мед Чикаго», «Пожарных Чикаго» и «Полиции Чикаго».
Я бы хотел сняться в таком фильме, как «Чикаго». Что-то музыкальное, потому что я, очевидно, из этого прошлого.
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимальное удобство. Больше информации...
Понятно!