Цитата Чарли Троттера

Искусство кулинарии — одно из самых интимных дел, которые мы можем сделать для другого. — © Чарли Троттер
Искусство кулинарии — одно из самых интимных дел, которые мы можем сделать для другого.
Жаль делать загадкой то, что легче всего понять. Нет ничего оккультного в мысли, что все вещи можно сделать лучше или сделать хуже. Произведение искусства — это хорошо сделанная вещь, вот и все. Это может быть хорошо сделанная статуя хорошо сделанного стула или хорошо сделанная книга. Искусство — это не особый соус к обычной кухне; это само приготовление, что хорошо. В самом простом и общем смысле Искусство можно рассматривать как «хорошее выполнение того, что необходимо сделать».
Во Франции кулинария — серьезный вид искусства и национальный вид спорта. Я думаю, что французам нравится усложнение формы искусства и приготовление пищи ради приготовления пищи. Как правило, о еде во Франции можно поговорить с консьержем или полицейским. Здесь это не общее правило. Классическая кухня, к которой, я надеюсь, мы вернемся, подразумевает определенные способы делать что-то и определенные способы не делать что-то. Если вы знаете классическую французскую кухню, вы можете все. Если ты не знаешь основ, ты получаешь отстой.
Вот что я считаю искусством и чего я от него требую: чтобы оно привлекало всех, чтобы оно показывало одному человеку самые сокровенные мысли и чувства другого, чтобы оно открывало окно души.
Танец — это самое сокровенное искусство, самое безмозглое искусство, потому что он делается всецело с помощью тела, которое так ограничено в своей способности говорить что-либо, кроме правды.
Удивительная вещь в писательстве, будь то художественная литература или журналистика, заключается в том, что это одновременно самая интимная и самая анонимная встреча между людьми. Он глубоко интимен в проникновении в психику другого и в то же время лишен социальных характеристик, культурных особенностей, экономических характеристик.
Искусство есть творческое усилие, истоки которого лежат в духе и которое приносит нам одновременно самое сокровенное «я» художника и тайные совпадения, которые он постиг в вещах посредством своего собственного видения или интуиции, а не быть выраженным в идеях и в словах, выразимых только в произведении искусства.
пустая трата времени — это самая личная, самая личная, самая интимная форма разговора с самим собой, а также с другим.
Конечно, существует столько же взглядов на приготовление пищи, сколько и людей, которые готовят, но я действительно думаю, что кулинары склонны — я здесь виноват — приписывать или получать неправомерное признание домашней добродетели, когда на самом деле приготовление пищи — это самое главное. самая безболезненная и, по-своему, показная из домашних забот.
По большей части это место, где можно найти практичные советы о повседневном приготовлении пищи, еде, покупке продуктов, кухонном оборудовании и красивых вещах, которые можно поставить на стол.
Приготовление пищи и прием пищи являются одними из самых важных способов, которыми мы вплетаем дни в жизнь.
Привело ли это вас к выводу, что фотография – это искусство? Или это просто средство записи? "Я рад, что вы спросили об этом. Я хотел сказать это в течение многих лет. Готовка - это искусство? Говорить - это искусство? Даже рисование - это искусство? Искусство создает искусство, а не само средство. Конечно, фотография — это искусство, когда она в руках художников».
Искусство — это не особый соус к обычной кухне; это сама кулинария, если она хороша.
Овладение искусством французской кулинарии... не означает, что это должна быть изысканная кулинария, хотя она может быть настолько сложной, насколько вы пожелаете.
По сути, мы невыразимо одиноки, особенно в вещах самых интимных и важных.
Существует постоянный и тесный контакт между вещами, которые сосуществуют и совместно развиваются во вселенной — обмен связями и сообщениями, которые превращают реальность в колоссальную сеть взаимодействия и коммуникации.
Природа до такой степени радуется и изобилует разнообразием, что среди ее деревьев не найти ни одного растения, в точности похожего на другое; и не только среди растений, но и среди ветвей, листьев и плодов вы не найдете ни одного, точно подобного другому.
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимальное удобство. Больше информации...
Понятно!