Цитата Чарли Троттера

Моя мечта — иметь ресторан, в котором нет письменных меню, а где вы просто спрашиваете людей: «Какое у вас настроение? Рыба? Мясо? Белое вино?'

Чарли Троттер

Темы цитат

Спросите Фэнтези Рыба Просто Мясо Меню Настроение Люди Ресторан Белое Белое Вино Вино Письменное

Цитата Автор

Чарли Троттер
, американец, знаменитость
8 сентября 1959 г. — 5 ноября 2013 г.

Моя мечта — иметь ресторан, в котором нет письменных меню, а где вы просто спрашиваете людей: «Какое у вас настроение?» Рыба? Мясо? Белое вино?

Чарли Троттер

Я был в ресторане, и меня просто поразило то, о чем я никогда раньше не думал. И это меню в ресторане меня просто поразило. Я заказывал и думал: «Боже, подумай обо всех людях, которые изо дня в день готовят эти блюда», и они, я имею в виду, что ты идешь в ресторан, ты можешь быть красивым — ты можешь чувствовать себя в безопасности, что они моют столовое серебро на кухне, постельное белье и все такое прочее, но они не моют свои меню, кто моет меню? Теперь мне придется беспокоиться об этом всю оставшуюся жизнь.

Тони Шалхуб

Знаете, когда вы идете в ресторан, одна из самых страшных вещей — это карта вин, поэтому, когда я действительно чувствую себя напуганным, я просто выбираю сорт вина, например, Кьянти, Брунелло или Бургундское, и Я выберу отсутствующий год и попрошу его.

Альтон Браун

Разве ты не ненавидишь людей, которые пьют белое вино? Я имею в виду, моя дорогая, каждый алкоголик в городе напивается белым вином. Они думают, что они не пьяницы, потому что пьют только вино. Никогда, никогда не доверяй никому, кто просит белое вино. Это значит, что они мошенники.

Бетт Дэвис

Я разбираю ресторанные меню везде, куда бываю. Я отмечаю многих шеф-поваров в ресторанах, потому что говорю: «Вы можете оставить себе весь соус, оставить весь этот мусор — просто дайте мне этот кусок рыбы». Забудьте о заправке для салата, мне не нужны все эти дополнительные вещи. Просто дай мне его прямо сейчас, и я съем его.

Монтель Уильямс

Вы, белые люди, уже давно едите белое куриное мясо. Мы, негры, теперь готовы есть белое мясо вместо темного.

Мэри Маклеод Бетьюн

В Америке даже в ваших меню есть дар языка... Венское жаркое от шеф-повара. Сытный, сытный мясной рулет, нежно приправленный до совершенства и подаваемый со сливочным соусом из пюре из фермерского картофеля и исключительно свежих садовых овощей. Конечно, вы получаете капустную капусту и кусок мяса, но это не имеет значения, потому что меню уже дало толчок вашим сокам. Ох уж эти меню. В Америке это поэзия.

Лори Ли

Много написано о вине... о его производителях, нюансах, мифах. Раскаленный добела центр тайны каждого вина находится в скромных уголках мира, где производители вкладывают в каждое вино свое намерение, свой характер и свою любовь к труду.

Грег Браун

Люди часто спрашивают, есть ли у меня любимая песня, которую я написал. И ответ да, но это зависит от дня и настроения.

Джош Гаррелс

С пивом можно сделать все, что можно сделать с вином. Пиво отлично подходит для смазывания или маринования мяса и рыбы.

Грант Вуд

Я люблю белое вино, когда оно молодое и крепкое. Я не думаю, что вам вообще следует хранить белое вино в погребе, если только это не белое бургундское, и уж точно не невинтажное шампанское.

Роберт М. Паркер-младший

Слишком много культуры пития, с выпивкой все вкуснее. Мол, смотри телевизор: бокал вина. Готовим ужин: бокал шампанского. В белом винном уксусе нет белого вина. Есть это?

Эми Уайнхаус

Я разработал рецепты, безопасные для диабетиков, для меню ресторана.

Элвин Люнг

Неразрешимость — полезная категория даже при работе с ресторанными меню.

Мейсон Кули

Вот совет для всех молодых людей, пьющих вино. С макаронами запивать белым вином. Со стейком запивать красным вином. А если ты веган, ты раздражаешь.

Деметри Мартин

Я не ел мясного мяса, питался в основном фруктами, овощами и рыбой и до самой свадьбы не выпил ни стакана крепких спиртных напитков или вина. Этому я приписываю свое неизменно хорошее здоровье, выносливость и железную конституцию.

Джон Джеймс Одюбон

Цитата Чарли Троттера

Темы цитат

Цитата Автор

Связанные цитаты

Связанные авторы