Цитата Чарли Троттера
Мне всегда нравились корнеплоды, потому что большинство из них имеют природную сладость. В них высокое содержание фруктозы, особенно когда вы готовите их и карамелизуете в сотейнике. Или вы можете взять репу и медленно готовить ее в духовке, пока она не подрумянится и не приобретет сладость. Эти овощи довольно легко полюбить.
Темы цитат
Цитата Автор
Связанные цитаты
Многих людей, которые хотят готовить с меньшим количеством жира, это удивляет. Вы можете приготовить овощи в небольшом количестве воды в закрытой кастрюле, а затем бросить жир в оставшуюся жидкость, чтобы покрыть их.
Ты умеешь готовить книги и кормить ими своего мужа? Сиди дома с мамой. Научитесь готовить и убираться. Выращивать овощи.
В начале каждой недели я обычно готовлю коробку лебеды и, пока она кипит, обжариваю лук, чеснок и любые овощи, которые есть под рукой, на отдельной сковороде. Я приправляю овощи Spike, смесью приправ, которую моя мама всегда использовала, когда я росла, или небольшим количеством Bragg Liquid Aminos. Я всегда добавляю молотый красный перец и рубленую свежую зелень.
Я всегда готовлю мясо на медленном огне, а такие вещи, как яйца или пирожные, на сильном, потому что блюда с яйцами хочется прожаривать до конца; и вы не хотите класть туда еду, которая готовится так медленно, что развиваются бактерии.
Я могу делать основы, но я не настоящий повар. Я могу сделать жаркое. Я могу засунуть курицу в духовку с овощами.
Пожалуйста, поймите, почему китайские овощи такие вкусные. Это просто. Китайцы их не готовят, они им только угрожают!
Моя мать зарабатывала 135 долларов в неделю, но у нее были упорство и воображение. Она могла бы взять замороженные овощи, приготовить их с чесноком, луком и спамом, и это было бы на вкус четырехзвездочным ужином.
Слова. Я всегда любил их. Я собирал их, как в детстве собирал красивые камешки. Мне нравилось катать слова по языку, как комок расплавленных сот, смакуя сладость, хруст, хруст.
Я люблю готовить комфортную еду. Я приготовлю рыбу и овощи или мясо и овощи и картофель или рис. Ритуал этого доставляет мне удовольствие, и его творчество.
Что касается овощей, то участок земли, отведенный под них, я не считаю достойным почетного названия огорода. Овощи — это, конечно, часть садоводства, но самая меньшая, последняя, — для тех, кому не приходится их выращивать, самая бесчестная часть.
Мой любимый способ приготовить и съесть остроконечных моллюсков — просто обвалять их в смеси приправленной муки и кукурузной муки, а затем обжарить на сливочном масле до хрустящей корочки и золотистого цвета. Будьте осторожны, чтобы не переварить их, чтобы они оставались нежными, а не жесткими и жевательными.
я ужасный повар; Я плохой повар. У меня нет ни таланта, ни терпения, ни желания даже готовить так, как готовят эти великие художники, которых я встречаю по всему миру, и я очень, очень рад их поддержать. Я инвестирую в рестораны, потому что я их очень люблю.
Я покупаю оливковое масло первого отжима упаковками (так оно намного дешевле) и беру его несколько раз в день. Я использую его для маринования и приготовления белка, обжаривания овощей и посыпания ими салатов.
FDA, которое регулирует безопасность овощей, не имеет таких правил, потому что Конгресс этого не хочет. Дело не в том, что с самими овощами что-то не так; дело в том, что они загрязнены навозом животных. Одним из доводов в пользу создания единого агентства по безопасности пищевых продуктов является то, что нельзя отделить животных от овощей.
Нежная сладость только что сорванных овощей всегда достойна внимания.
У меня сильные чувства к поваренным книгам, потому что я их люблю, изучаю их, пожираю их и собираю. Я считаю их отличным источником вдохновения. Когда я был поваром и не зарабатывал много денег, я всегда тратил большую часть того, что у меня было, на кулинарные книги.
Связанные авторы
Цитаты Бенджамина Дизраэли
британский
Знаменитость
Бертран Рассел Цитаты
британский
Знаменитость
Цитаты Бобби Фишера
американский
Знаменитость
Цитаты Фреда Роджерса
американский
Знаменитость
Цитаты G-Eazy
американский
Знаменитость
Цитаты Гарри Каспарова
Русский
Знаменитость
Цитаты Гэри Джонсона
американский
Знаменитость
Цитаты Джимми Картера
американский
Знаменитость
Джо Бак Цитаты
американский
Знаменитость
Джонатан Франзен Цитаты
американский
Знаменитость
Кен Уилбер Цитаты
американский
Знаменитость
Ким Кардашьян Цитаты
американский
Знаменитость
Цитаты лорда Честерфилда
британский
Знаменитость
Цитаты Пэрис Хилтон
американский
Знаменитость
Цитаты Ричарда Симмонса
американский
Знаменитость
Цитаты Тома Петти
американский
Знаменитость