Цитата Чарльза Эдварда Монтегю
Бургундское было самым винным вином, центральным, основным и типичным вином, душой и величайшей общей мерой всех добрых вин на земле.
Темы цитат
Цитата Автор
Связанные цитаты
Винный мир так велик. Да, есть стили вин, которые мне не нравятся. Апельсиновое вино, натуральные вина и слабоалкогольные вина. Правда на моей стороне, и история докажет, что я прав.
Почти невозможно поверить, насколько провинциальным был винный мир в 1978 году, когда я запустил свой журнал «Винный адвокат». Не было вин, экспортируемых из Новой Зеландии и практически ни одного из Австралии (включая Penfolds Grange, одно из величайших существующих вин).
Первое вино, которое я выпил, Chateau Haut-Brion, мне было 22 года, это был мой первый бокал вина, и я открыл для себя сладострастие. Оттуда я начал дегустировать французские вина, затем испанские вина, затем итальянские вина.
Вино дневного цвета, вино цвета ночи, вино с пурпурными ногами или вино с топазовой кровью, вино, звездное дитя земли.
Хэллоуин завтра. Группа винных экспертов составила список лучших вин, которые сочетаются с конфетами на Хэллоуин. Они говорят: «Белое вино прекрасно сочетается со Skittles, красное вино прекрасно сочетается с Twix, и… мы же алкоголики, не так ли?
Типичный винный писатель когда-то был описан как человек с пишущей машинкой, который искал свое имя в печати, бесплатный обед и способ списать свой винный погреб. Это устаревшее представление. Винные писатели теперь используют компьютеры.
В винном мире крестоносцы хотели бы, чтобы потребители вина верили, что единственными достойными винами являются нечто совершенно неопределимое, но которое они называют «подлинным» или «натуральным».
Я люблю белое вино, когда оно молодое и крепкое. Я не думаю, что вам вообще следует хранить белое вино в погребе, если только это не белое бургундское, и уж точно не невинтажное шампанское.
Мне нравятся калифорнийские вина, мне очень нравятся вина из штата Вашингтон. Я люблю вина из Испании и Италии. Я вообще ничего не знаю о французских винах.
Из игристых вин самым известным является Perth Pink. Это бутылка с сообщением, и сообщение «осторожно». Это вино не для питья; это вино для укладки и избегания.
Есть много великих производителей вина со всего мира, которые делают фантастические вина. Итальянские вина особенно быстро возвращаются после того, как их иногда называют недорогими винами в кувшинах.
Знаете, когда вы идете в ресторан, одна из самых страшных вещей — это карта вин, поэтому, когда я действительно чувствую себя напуганным, я просто выбираю сорт вина, например, Кьянти, Брунелло или Бургундское, и Я выберу отсутствующий год и попрошу его.
Вино – самый благородный и полезный из алкогольных напитков. Вино — для сидячих, чья работа — думать. Миллионы людей веками употребляли натуральные вина без опьянения. Они снабжают железом, дубильными веществами и витаминами.
Благодарность и довольство — величайший творец чудес. Она превращает воду в вино, песчинки в жемчуг, капли дождя в бальзам, бедность в богатство, самое маленькое в величайшее, самое обычное в самое благородное, землю в рай.
Если кто нальет тебе вина, которого ты не вынесешь, не говори, что оно отвратительно... Но и не говори, что оно тебе нравится. Вы подвергаете опасности свою душу, а также употребление вина... Поищите другое вино, которое вам по вкусу.
Один из самых коварных мифов американской винной культуры состоит в том, что вино хорошо, если оно тебе нравится. Любовь к вину не имеет ничего общего с тем, хорошее ли оно. Любовь к вину связана с симпатией к этому вину, и точка. Вино требует двух оценок: одна субъективная, другая объективная. В этом она похожа на литературу. Вы можете не любить читать Шекспира, но тем не менее согласитесь, что Шекспир был великим писателем.
Связанные авторы
Эмброуз Бирс Цитаты
американский
Журналист
Энди Руни Цитаты
американский
Журналист
Энн Коултер Цитаты
американский
Журналист
Анна Куиндлен Цитаты
американский
Журналист
Билл Вон Цитаты
американский
Журналист
Дэйв Бэрри Цитаты
американский
Журналист
Деннис Прагер Цитаты
американский
Журналист
Цитаты Эрмы Бомбек
американский
Журналист
Цитаты Фрэн Лебовиц
американский
Журналист
Джордж Уилл Цитаты
американский
Журналист
Гленн Бек Цитаты
американский
Журналист
Хантер С. Томпсон Цитаты
американский
Журналист
Миньон Маклафлин Цитаты
американский
Журналист
Молли Айвинс Цитаты
американский
Журналист
Цитаты Рэйчел Мэддоу
американский
Журналист
Уолтер Липпман Цитаты
американский
Журналист