Цитата Эда Бегли-младшего.
Чего мы часто не замечаем, так это того, насколько эффективна веганская диета. Меньше земли, меньше воды, больше еды для нашего растущего населения.
Связанные цитаты
В глобальном масштабе все меньше земли используется для сельскохозяйственных нужд отчасти потому, что фермеры выращивают больше продуктов питания на меньшем количестве земли.
Лично я думаю, что люди переоценивают достоинства местной еды. Большая часть потребления энергии в нашей пищевой системе не связана с транспортом. Иногда местная еда более энергоэффективна. Но часто это не так. Самый веский довод в пользу локаворизма — меньше есть того, что летают на самолетах, и не волноваться о лодках.
Ненавижу спортзал, поэтому стараюсь разнообразить тренировки плаванием и баскетболом. В помещении это менее скучно, чем бег. Я считаю, что диета является ключевым фактором. Я ем много нежирного белка, без газированных напитков, фаст-фуда и жареной пищи, и много воды. Но я люблю поесть и часто готовлю.
В настоящее время Китай призывает граждан есть меньше мяса. Фабричное сельское хозяйство сопряжено с огромными издержками для общества, и китайские лидеры начинают осознавать его последствия для водопользования, эффективного использования зерна и других пищевых ресурсов, а также для проблем со здоровьем человека.
Ключ к лучшей жизни: меньше жалуйтесь, больше цените. Меньше ныть, больше смеяться. Меньше говори, больше слушай. Хочешь меньше, давай больше. Меньше ненавидь, больше люби. Меньше ругайте, больше хвалите. Меньше бойся, больше надейся.
Если вы заботитесь об окружающей среде, вы хотите, чтобы производство продуктов питания и энергии стало более эффективным и централизованным. Вы хотите вкладывать меньше ресурсов, получать больше результатов и получать меньше отходов.
Люди жесткие. Мы эволюционировали для меньшего количества еды; больше упражнений; меньше сна; меньше безопасности; больше паранойи. Ирония в том, что мы так хороши в том, что делаем. Мы стремимся к большему количеству еды; меньше упражнений; больше сна; больше безопасности; меньше паранойи - и у нас получилось.
Определенно существует способ, с помощью которого женщин воспитывают менее инициативными, менее ориентированными на бизнес и менее склонными прыгать в творческую ничейную зону. Я думаю, что средства массовой информации оказывают большее влияние на то, как мы воспринимаем гендерную идентичность, чем что-либо еще.
Чего хочет труд? Мы хотим больше школ и меньше тюрем; больше книг и меньше арсеналов; больше обучения и меньше порока; больше досуга и меньше жадности; больше справедливости и меньше мести; на самом деле, больше возможностей развивать наши лучшие качества, сделать мужественность более благородной, женственность более красивой, а детство более счастливым и ярким.
Нам часто трудно представить себе жизнь без некоторых из наших предметов роскоши, таких как путешествия, рестораны или Интернет, не говоря уже о наших основных потребностях, таких как еда и вода. Но попробуйте на минуту представить, какой была бы жизнь с такими лишениями.
Чтобы вырастить фунт брокколи, требуется меньше земли, чем для выращивания фунта говядины. Меньше земли, чтобы вырастить фунт зерна, чем фунт говядины. Меньше воды, меньше энергии.
Я почти всегда был на диете, так как я родился. И женщинам в моей семье приходится нелегко, так что чем меньше я думаю о еде, тем я счастливее. В общем, я думаю, что чем меньше я думаю об этом, тем меньше я ем.
Экономика США из-за того, что она очень энергозатратна, гораздо менее эффективна, чем экономика Европы или Японии. На производство единицы ВВП у нас уходит в два раза больше энергии, чем в Европе и Японии. Итак, мы принципиально менее эффективны и, следовательно, менее конкурентоспособны, и чем раньше мы начнем подтягиваться, тем лучше будет для нашей экономики и общества.
Основное преимущество веганской диеты заключается в том, что отказ от продуктов животного происхождения обычно требует большего количества богатых питательными веществами растительных продуктов. Минусами веганской диеты может быть включение слишком большого количества сильно обработанной пищи, включая сейтан и изолированный соевый белок, муку, подсластители и масла.
Министерство сельского хозяйства США здесь не наш союзник. Мы должны взять дело в свои руки, не только выступая за лучшее питание для всех — и это самая трудная часть — но и улучшая свое собственное. И это оказывается совсем несложно. Меньше мяса, меньше мусора, больше растений.
Соблюдение диеты с высоким содержанием питательных веществ на самом деле делает вас более удовлетворенным меньшим количеством пищи и фактически дает возможность получать больше удовольствия от еды, не переедая.
Связанные авторы
Цитаты Арнольда Шварценеггера
австрийский
Актер
Бенедикт Камбербэтч Цитаты
Английский
Актер
Цитаты Брюса Ли
американский
Актер
Клинт Иствуд Цитаты
американский
Актер
Цитаты Дэниела Рэдклиффа
британский
Актер
Цитаты Дуэйна Джонсона
американский
Актер
Джефф Бриджес Цитаты
американский
Актер
Джонни Депп Цитаты
американский
Актер
Кевин Харт Цитаты
американский
Актер
Кевин Спейси Цитаты
американский
Актер
Леонардо ДиКаприо Цитаты
американский
Актер
Цитаты Роба Лоу
американский
Актер
Цитаты Роберта Паттинсона
Английский
Актер
Цитаты Сильвестра Сталлоне
американский
Актер
Цитаты Уилла Роджерса
американский
Актер
Цитаты Зака Браффа
американский
Актер