Цитата Эдит Шеффер

Не обязательно иметь экстравагантный бюджет на еду, чтобы подавать блюда разнообразно и со вкусом. Не обязательно, чтобы на тарелках стояли дорогие продукты, прежде чем они смогут попасть в столовую в качестве красивых по цвету и фактуре вещей. Еда должна подаваться с особым вниманием к цвету и текстуре на тарелках, а также с творческим вкусом. В этом и проявляется художественный талант, эстетическое выражение и реализация.

Эдит Шеффер

Темы цитат

Эстетическая Художественная Художественная Талант Красота До бюджета Забота Цвет Приходите приготовленные Столовая Столовая Вход Дорогое выражение Экстравагантное выполнение еды Воображение Необходимое Заказ Тарелки Настоящий номер Подача Подача Должен талант Вкус Текстура Вещи Разнообразие Хорошо

Цитата Автор

Эдит Шеффер
, американка, автор
Родилась: 3 ноября 1914 г.

ИМБЕЦИЛ! — закричал повар. — Почему бы тебе в следующий раз просто не засунуть всю РУКУ в еду, а? Да всю руку, а может и ЛИЦО! Я аккуратно раскладываю еду по тарелкам, ты понимаешь, что я тебе говорю? Это часть кулинарного искусства, да? Красивая тарелка с едой - это красота! А потом ты, тупой, приходишь и кладешь свои толстые жирные ПАЛЬЦЫ на всю мою тарелку, и Трясешь тарелку, и двигаешь мою еду по всей тарелке, пока она не станет похожа на свиную блевотину!" "Шеф Влад!" восторг.

Кеннет Оппель

Почему они это делают?» — сказала его мать, хмуро глядя на внуков. Мальчишки раскладывали запеканку по стопкам на своих тарелках. — Делать что? — спросила Ева. «Почему они не едят свою еду?» — Им не нравится, когда вещи соприкасаются, — сказала Ева. "Какие вещи?" — спросила его мать. "Их еда. Им не нравится, когда разные продукты соприкасаются или смешиваются». «Как вы подаете ужин в формочках для льда?

Радуга Роуэлл

Большинство людей не знают, откуда берется их еда. Мы запутались в основах. Как наша еда оказывается на наших тарелках? Как именно, когда я щелкаю выключателем, загорается свет?

Майк Роу

Я сделал все, чтобы добыть еду. Я украл для еды. Я прыгал в огромные мусорные баки с личинками для еды. Я подружился с людьми по соседству, у которых, как я знал, матери готовили три раза в день ради еды, и я пожертвовал детством ради еды и вырос в огромном стыде.

Виола Дэвис

В моем случае вертикальная еда заключалась не столько в том, чтобы ставить вещи вертикально, сколько в том, чтобы выкладывать их слоями: это была скорее попытка получить текстуру, переплетая вещи вместе.

Чарли Троттер

Я практикую Wearapy: это психология между цветом и текстурой. Возьми свои эмоции — чего ты хочешь добиться до конца дня? Выберите это чувство и направьте его в цвет.

Джинни Май

Еда — это не только топливо. Еда связана с семьей, еда связана с сообществом, еда связана с идентичностью. И все это мы питаем, когда хорошо питаемся.

Майкл Поллан

Макдональдс произвел революцию в сфере фаст-фуда. Они ввели способ есть без ножей, вилок и тарелок. Большинство фаст-фудов можно есть, сидя за рулем автомобиля, а рестораны обычно проезжают мимо.

Эрик Шлоссер

Люди, привыкшие ценить хорошо приготовленную и хорошо приготовленную еду, отказываются платить слишком много за еду, за которую они не хотели бы платить ничего.

Дэнни Мейер

Выберите обивку, которая подчеркивает текстуру, цвет и дизайн, чтобы определить пространство и цвет, которые требуют внимания. Павлиний синий с кремовыми и теплыми древесными оттенками выглядит потрясающе!

Хилари Фарр

Подаваемая еда — это всегда больше, чем просто подаваемая еда. То есть это больше, чем просто топливо для тела. В зависимости от того, кто приготовил еду, кто ее подал и с каким настроением, она может поднять настроение — и во всем мире, в каждой культуре еда используется для флирта, скромности, повышения на работе или поиска работа. Это может объединить враждующие стороны.

Майя Энджелоу

Еда — отличная литературная тема. Еда в вечности, еда и секс, еда и похоть. Еда – это часть всей жизни. Питание не отдельное.

Джим Харрисон

С едой вы художник; вы добавляете в него цвет, вы подаете его на стол, и он обладает способностью выбивать чувства. Он может выглядеть потрясающе, быть красиво оформленным, иметь приятный запах и приятный вкус.

Энтони Варлоу

Вы знаете, что большая часть еды, которой так дорожат американцы, такие как гамбургеры и хот-доги, были развозной едой, но даже до того, как они стали разъездной едой, они были крестьянской едой.

Альтон Браун

Прикосновения и ласки, массаж — это пища для младенца; пища по мере необходимости, как минералы, витамины и белки. Лишенные этой пищи, имя которой — любовь, Младенцы скорее умрут. И часто они это делают.