Цитата Эйнсли Хэрриот
Хорошо иметь свежие ингредиенты, но давайте не будем полностью игнорировать некоторые замороженные ингредиенты. Овощи просто великолепны, потому что, как только они выходят из земли, они мгновенно готовятся и замораживаются.
Темы цитат
Цитата Автор
Связанные цитаты
Если вы покупаете овощи в сезон, разница заметна по сравнению с овощами, которые могли быть импортированы. Вы не можете победить свежие ингредиенты и сезонные свежие ингредиенты. Нет ничего лучше вкуса прекрасной летней клубники.
Все готовые соусы в банках, а также замороженные и консервированные овощи, мясные полуфабрикаты и сыры, содержащие искусственные ингредиенты и натрий, могут помешать здоровому питанию. Мой совет номер один — есть свежие и сезонные продукты.
Продавцы на блошином рынке замерли в середине торга. Женщины среднего возраста застыли в середине своей жизни. Молотки застывших судей застыли между виной и невиновностью. На земле лежат кристаллы застывших первых вздохов младенцев и последних вздохов умирающих.
Зимой я всегда покупаю замороженные органические ягоды вместо свежих. Их замораживают, как только собирают, поэтому в это время года в них больше витаминов, чем в свежих.
Хотя приготовление пищи представляет некоторые нерешенные проблемы, быстрое нагревание приготовленной пищи и размораживание замороженных продуктов открывают некоторые привлекательные области применения. ... Нет никакой важной причины, по которой хозяйке будущего не следует покупать полностью замороженные продукты в продуктовом магазине так же, как она покупает быстрозамороженные овощи. Благодаря быстродействующему высокочастотному устройству на ее кухне приготовление пищи из предварительно приготовленной замороженной пищи становится простым делом.
К сожалению, в замороженной брокколи, производимой в промышленных масштабах, отсутствует способность образовывать сульфорафан, потому что перед замораживанием овощи готовятся во флэш-памяти.
Иврит был заморожен, как замороженный горох, прямо из Библии.
Мы приготовим замороженную пиццу, а потом я возьму в саду рукколу и приготовлю свежий салат с тертым пармезаном. Или мы купим уже приготовленную курицу-гриль, а затем приготовим тако и свежую сальсу, а к ней поджарим овощи на гриле. Мы определенно стараемся сделать его немного домашним, если он не совсем домашний.
Нет абсолютно никакой замены лучшему. Хорошая еда не может быть приготовлена из некачественных ингредиентов, замаскированных хорошим вкусом. Это настоящая бережливость — использовать лучшие доступные ингредиенты и ничего не тратить впустую.
Я думаю, что если в ингредиентах нет ничего, что я узнаю, это меня пугает. Мне нравятся уникальные ингредиенты, такие как древесный уголь и пищевая сода, потому что здорово иметь возможность использовать продукты с ингредиентами, которые вы видите дома.
Когда-то мы ели свежие; наши родители готовили. Теперь мы начинаем думать, что вещи свежие, потому что они в банке, в коробке или заморожены. Это не свежо. Трудно получить действительно свежий.
Я люблю простоту, ингредиенты, культуру, историю и сезонность итальянской кухни. В Италии люди не путешествуют. Они готовят так, как это делала бабушка, используя свежие ингредиенты и сезонные продукты.
Я надеюсь, что с появлением холодильников, наряду с замороженными продуктами, когда-нибудь у нас будет замороженная беседа. Человек сможет сдерживать замороженное обещание бесконечно долго.
Фильм сделан в монтажной. Съемки фильма почти о шоппинге. Это похоже на сбор всех ингредиентов, и вы должны убедиться, прежде чем покинуть магазин, что у вас есть все ингредиенты. А потом вы берете эти ингредиенты и можете сделать хороший торт — или нет.
Я не готовлю гамбо, но я просто знаю, что в нем много хороших ингредиентов. И в кино у вас должны быть все эти ингредиенты.
Лед – интересный предмет для созерцания. Они сказали мне, что у них в ледниках на Фреш-Понд есть несколько штук пятилетней выдержки, которые были как никогда хороши. Почему ведро воды скоро портится, а замерзшее остается сладким навсегда? Обычно говорят, что в этом разница между чувствами и интеллектом.
Связанные авторы
Алекс Гуарнашелли Цитаты
американский
шеф-повар
Элис Уотерс Цитаты
американский
шеф-повар
Кристина Този Цитаты
американский
шеф-повар
Цитаты Гордона Рамзи
шотландский
шеф-повар
Хосе Андрес Цитаты
испанский
шеф-повар
Джулия Чайлд Цитаты
американский
шеф-повар
Лидия Бастианич Цитаты
американский
шеф-повар
Марко Пьер Уайт Цитаты
британский
шеф-повар
Маркус Самуэльссон Цитаты
эфиопский
шеф-повар
Цитаты Марио Батали
американский
шеф-повар
Цитаты Рика Штейна
Английский
шеф-повар
Рой Чой Цитаты
южнокорейский
шеф-повар
Цитаты Рут Райхл
американский
шеф-повар
Цитаты Самина Носрата
американский
шеф-повар
Цитаты Тома Дугласа
американский
шеф-повар
Йотам Оттоленги Цитаты
израильский
шеф-повар