Цитата Эмерила Лагассе

Кулинария сегодня так популярна, потому что это идеальное сочетание еды и удовольствия. — © Эмерил Лагасс
Кулинария сегодня так популярна, потому что это идеальное сочетание еды и удовольствия.
Готовка, я имею в виду еду, приготовление еды — это все, чем я занимаюсь с утра до вечера. Это то, как я выбираю жить своей жизнью: через кулинарию, людей, которые придерживаются культуры питания. И я люблю это.
Ха - Почему Макс на кухне?" Д-р Мартинес: "Мы готовим." Газзи: "Она просто составляет тебе компанию, верно?" Д-р Мартинес: "Нет, она готовит." Толчок: "Готовит.. .еда?" Макс: "Да, я готовлю еду, и это здорово, и вы будете это есть, сволочи!
Удовольствие от готовки — это удовольствие от общения с людьми, даже если это всего два человека. Пока готовишь, разговариваешь, пьешь бокал вина. Это замечательно; это опыт. Как только вы начинаете готовить, это становится тем, чего вы действительно хотите делать.
О еде интересно писать, потому что у каждого есть свое мнение. О еде тоже интересно писать, потому что это вызов. Есть очень много способов описать тарелку гнуди, не прибегая к слову «мягкий».
Я люблю еду и люблю все, что связано с едой. Я люблю удовольствие от этого. Я люблю рестораны. Я люблю готовить, хотя готовлю не очень много. Я люблю кухни.
Я бы сказал, что через 7 или 8 лет моей кулинарной карьеры для меня это перестало быть просто едой. Еда — это действительно весело, но я всегда был о людях, и я понял, что еда — это просто очень удобный инструмент для меня, чтобы соединять людей и объединять их.
Я люблю эту книгу! Сегодня издается очень мало кулинарных книг, которые добавляют что-то действительно новое и своеобразное в литературу о еде и кулинарии. «Жир» Дженнифер МакЛаган — умная, вдумчивая книга, которая в конечном счете просит нас лучше понять нашу пищу.
Кое-что, чему я научился, когда был очень молод: при приготовлении пищи не имеет значения, где вы находитесь; всегда можно приготовить. Вы можете оказаться в маленькой деревне в Перу, где кто-то готовит, взять ложку и попробовать, и вы можете быть не уверены, что едите, но вы можете почувствовать душу в еде. Вот что красиво с едой.
Обматывать арбуз резинками — это не журналистика. Это развлечение. Но ключом к успеху в СМИ всегда было широкое сочетание серьезного репортажа и развлечения. The New York Times не зарабатывает на репортажах об Ираке и Сирии. Он зарабатывает деньги на своем разделе садоводства, еде и, да, историях о кошках. «Сегодняшнее шоу» — очень успешная программа, потому что это смесь знаменитого шеф-повара и сумасшедшего питомца, который готовит булочки, серьезных новостей и интервью.
Что мне нравится в «The Chew», так это то, что у нас есть эти знаменитости, и вы можете увидеть их в другом свете, готовя или наслаждаясь едой, когда мы обычно не видим их в такой обстановке. Так что их поклонникам очень весело видеть, что они нормальные люди и у них такая же обычная еда.
Конечно, я люблю готовить блюда восточноевропейской кухни, потому что я еврей, но я также люблю жарить курицу. Я люблю готовить венгерский гуляш. В моей кулинарии много яичной лапши.
Никогда не позволяйте давлению стать настолько большим, что вы перестанете готовить и быть тем, кто вы есть. Я выиграю или проиграю, когда буду есть. Потому что, когда давление на вас, вы должны есть пищу, которая вам очень нравится.
чем больше у вас опыта, тем интереснее готовить, потому что вы знаете, что может случиться с едой. В начале вы можете смотреть на курицу, и это не имеет большого значения, но как только вы немного приготовите, вы увидите в этой курице целый парад вещей, которые вы сможете создать.
Готовить — это как заниматься йогой. Приготовление пищи для других приносит большое удовлетворение.
Мне нравится готовить с вином, иногда я даже добавляю его в еду, которую готовлю.
Веганская еда полезна не только для вас, животных и планеты, но и приготовление веганской пищи может быть простым, легким и увлекательным.
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимальное удобство. Больше информации...
Понятно!