Цитата Энцо Аморе
Адская кухня работает круглосуточно и без выходных, и я целый день готовлю на плите.
Связанные цитаты
Моя кухня - это мой ребенок. У меня нет детей, так что готовка для меня как ребенок. Ремонт моей кухни позволил мне направить свой творческий потенциал так же, как родители работают в детской. Центральным элементом является моя винтажная печь Wedgewood 1950-х годов.
«Cooking Lucky» — это шоу для парней — или девушек — или вообще для тех, кто без ума от кухни и нуждается в помощи в приготовлении блюд, настолько впечатляющих, что создается впечатление, будто вы целый день трудитесь на кухне. когда на самом деле их так легко собрать, что даже идиот может это сделать.
Мое самое раннее воспоминание о кулинарии — моя бабушка, показывающая мне, как приготовить куриный соус на большой плите на своей кухне. Я до сих пор использую рецепт соуса Наны.
«Маленькая парижская кухня» была посвящена моему опыту жизни и кулинарии в Париже, «Моя маленькая французская кухня» — о моих путешествиях по Франции, а «Кухонная записная книжка Рэйчел Кху» — заглянуть в мой личный кулинарный дневник с влиянием со всего мира.
Я вижу, как ты на кухне склоняешься над горячей плитой, а я не вижу плиты.
Даже готовя дома, разница между готовкой моей жены и мной огромна. Когда моя жена готовит, кухня выглядит как катастрофа. Когда я готовлю, там чистота и порядок, и не похоже, чтобы там кто-то готовил.
Что касается приготовления пищи с друзьями, я рано понял, что все вкусные блюда, кажется, начинаются и заканчиваются на кухне, и чем больше вы сможете вовлечь людей в процесс, тем лучше будут воспоминания. Поэтому, когда люди приходят к вам на кухню, пока вы готовите и готовите, и вежливо спрашивают: «Вам нужна помощь?» главное сказать да.
Это был мой первый день работы в знаменитом парижском ресторане Tour d'Argent в 1982 году, когда они отмечали свое 400-летие. Я нахожусь на рыбной станции, и после многих ошибок, в том числе порезался через 30 секунд на этой кухне, шеф-повар сказал: «Приготовьте голландский соус из 32 желтков». Мне требуется вечность, чтобы отделить желтки от белков, я кладу их в миску и пытаюсь подойти поближе к плите, но плита слишком горячая для меня.
Я мог бы мученически заявить, что стал жертвой детского рабства, когда сообщу, что начал регулярно готовить с мамой у горячей плиты, когда мне было пять лет. Но правда в том, что я хотел готовить. Готовить означало быть рядом с едой.
Я люблю быть на кухне и готовить и делать соки и коктейли каждый день.
[Кухня] тоже была грязной — восхитительно, — подумала Джейн, — и не похоже, чтобы там много готовили. На прилавке стоял портативный компьютер с наклейками с утками, шкафчик для специй был полон игрушечных грузовиков Бена, а Джейн нигде не могла разглядеть поваренную книгу. Это кухня Мыслителя, решила она и пообещала себе, что никогда не будет заниматься готовкой.
Мне очень нравится приглашать на кухню человека, который боится готовить, и показывать ему, что приготовление пищи может быть и приятным, и веселым занятием.
Самое раннее воспоминание о том, что я был на кухне и готовил, было в третьем классе, и мы жили в Германии. И я помню, как готовила яичницу.
У меня нет любимого кухонного инструмента. На кухне у меня всегда в руке карандаш и блокнот. Я готовлю больше теоретически, чем практически. Моя работа творческая, а на кухне большая часть моего творчества носит теоретический характер. Карандаш имеет для меня символическое значение. Человек, который носит с собой карандаш, открыт для перемен. Тот, кто ходит с ручкой, им не является; он наоборот.
Ха - Почему Макс на кухне?" Д-р Мартинес: "Мы готовим." Газзи: "Она просто составляет тебе компанию, верно?" Д-р Мартинес: "Нет, она готовит." Толчок: "Готовит.. .еда?" Макс: "Да, я готовлю еду, и это здорово, и вы будете это есть, сволочи!
Когда мы путешествуем для исследований, наша стратегия состоит в том, чтобы просто перемещаться с кухни на кухню. Это действительно прекрасный способ путешествовать — покупать продукты, готовить и есть в одном доме на обед, а затем в другом на ужин. Процесс приготовления пищи сразу же погружает нас в ритуалы и ритмы повседневной жизни, а также прочно ставит нас в положение учеников. Нас встретили с невероятной щедростью все семьи, с которыми мы ели.
Связанные авторы
Цитаты Ани ДиФранко
американский
Музыкант
Цитаты Боба Дилана
американский
Музыкант
Цитаты Брайана Ино
британский
Музыкант
Цитаты Брюса Спрингстина
американский
Музыкант
Цитаты Дэвида Боуи
Английский
Музыкант
Цитаты Дрейка
канадский
Музыкант
Элтон Джон Цитаты
Английский
Музыкант
Цитаты Джорджа Харрисона
британский
Музыкант
Цитаты Генри Роллинза
американский
Музыкант
Джон Леннон Цитаты
Английский
Музыкант
Цитаты Мадонны Чикконе
американский
Музыкант
Цитаты Моби
американский
Музыкант
Цитаты Ники Минаж
американский
Музыкант
Цитаты Патти Смит
американский
Музыкант
Цитаты Тома Йорка
Английский
Музыкант
Тори Амос Цитаты
американский
Музыкант