Если мы откровенно обратимся к тому, что вызывает сыр, то, думаю, станет понятно, почему так мало сказано. Так что же вызывает сыр? Сырые темные подвалы, плесень, плесень и грибы в изобилии, грязное белье и школьные раздевалки, пищеварительные процессы и висцеральные брожения, козлы, которые не напоминают Шанель... В общем, сыр напоминает сомнительные, даже невкусные места, оба в природе и в нашем собственном организме. И все же мы любим это.