Знатока гастрономии поздравляли с назначением директором по косвенным взносам в Periguex: и, прежде всего, в удовольствии жить среди хорошего настроения, в стране трюфелей, куропаток, трюфельных индеек и так далее. "Увы!" -- со вздохом ответил грустный гастроном, -- разве можно вообще жить в стране, где нет свежей морской рыбы?