Топ-1200 лучших цитат и поговорок о вине — Страница 2

Кто знает, как пробовать вино, никогда больше не пьет вино, а вместо этого вкушает секреты

Принеси мне вина, но вина, которое никогда не росло во чреве винограда.

Вино, мадам, следующий лучший подарок Бога человеку.

Я предпочитаю плохое вино; от хорошего вина становится так скучно.

Чтобы добиться успеха, вы должны добавлять воду в вино, пока не кончится вино.

Неизбежно я начал ассоциировать любое вино, которое я встречал, с определенным местом и определенным уклоном истории. Я научился воспринимать больше, чем можно было вывести из анализа физических элементов в стекле. Для меня важная часть удовольствия от вина — это отражение окружающей среды, которая его произвела. Если я не нахожу в вине ни намека на то, где оно было выращено, ни следов лета, когда созрели плоды, ни указаний на обычаи, распространенные среди тех, кто его производил, я расстраиваюсь и разочаровываюсь. Потому что это то, что должно предлагать хорошее, честное вино.

У меня есть красивый старинный серебряный графин для вина, который я купил на аукционе. Я всегда наливаю из него вино.

В начале 90-х мои родители практически не пили вино. У них была бутылка или две, но это было клеймо, где бутылка вина должна была быть для особого случая. Бутылка вина должна была идти со стейком. И именно эта вещь казалась такой далекой.

В Индии больше людей, которые наслаждаются вином, они заинтересованы в изучении новых вещей, и я думаю, что вино является частью этого пути.

Ни одна нация не пьяна там, где вино дешево, и ни одна нация не трезва там, где дороговизна вина заменяет крепкие спиртные напитки в качестве обычного напитка.

Богатые хотят хорошего вина, бедные — много вина.

У меня было небольшое озарение, когда я был писателем в журнале «Чикаго». Я сел ужинать в Ритц-Карлтон. Кто-то налил шоколадный торт белым десертным вином. Я никогда не ожидал, что это вино будет иметь смысл. Идея сказочной дегустации вин с шоколадным тортом меня завораживала.

Точно так же, как стать экспертом в вине, вы учитесь, выпивая его, лучшее, что вы можете себе позволить.

Употребление вина насчитывает не менее шести тысяч лет. Писать о вине, вероятно, начали год или два спустя.

Не позволяйте монахам заходить в ваши винные погреба, опасаясь, что они освятят каждую бочку и превратят вино в кровь.

Лучшее вино, если вы застряли на необитаемом острове? 1982 Салон Шампанского.

Давным-давно, во время моего ученичества в виноторговле, я узнал, что вино — это больше, чем сумма его частей, и больше, чем выражение его физического происхождения. Истинное значение вина как связующего звена почти всего стало для меня яснее, когда я начал писать об этом. Чем больше я читал, чем больше путешествовал и чем больше задавал вопросов, тем больше меня затягивало в сферы истории и экономики, политики, литературы, еды, общества и всего остального, что влияет на наш образ жизни. Вино, как я обнаружил, притягивает все и везде ведет.

Нам не нужно бояться винного сноба, потому что мы знаем, что в конечном счете он только притворяется. Он может знать больше, чем мы, но как мало он знает по сравнению с тем, что нужно знать Вину, хобби настолько увлекательному и человечному, насколько это возможно. Одним из самых захватывающих аспектов увлечения вином является то, что вы постоянно учитесь.

На мой взгляд, слишком раннее использование технологий определенно вредно для образования. Я часто использовал аналогию «это как дегустация вин для первоклассников». Можно быть как ярым сторонником первоклассников и дегустации вин, так и категорически против дегустации вин для первоклассников.

Точно так же, как стать экспертом в вине — вы учитесь, выпивая лучшее, что можете себе позволить, — вы узнаете о вкусной еде, находя лучшее, что есть, будь то простое или роскошное. Вы смакуете его, анализируете, обсуждаете с товарищами и сравниваете с другим опытом.

Я говорю, что это вино, — Бретт подняла свой бокал. — Мы должны поджарить что-нибудь. «За королевскую власть». «Это вино слишком хорошо для тостов, моя дорогая. Вы не хотите смешивать эмоции с таким вином. ты теряешь вкус." Стакан Бретта был пуст.

Хорошее вино не нуждается ни в подробностях, ни в предисловии, чтобы приветствовать его. И они пили красное вино сквозь зарешеченный шлем.

Смеете ли вы обвинять вино в том, что оно затемняет разум? Назовите мне более чудесные эффекты, чем от вина. Смотреть! когда человек пьет, он богат, все, к чему он прикасается, имеет успех, он выигрывает судебные процессы, счастлив и помогает своим друзьям. Пойдемте, принесите сюда скорее кувшин вина, чтобы я мог намочить свой мозг и прийти к гениальной мысли.

Мне больше всего нравится вино, выпитое за счет других.

Я выпил бутылку вина за компанию. Это было Шато Марго. Было приятно пить медленно, пробовать вино и пить в одиночестве. Бутылка вина была хорошей компанией.

У азиатских авиакомпаний лучшие винные программы.

Мы с женой очень любим бокал красного вина. Мы слишком стары, чтобы пить дешевое вино, а мы и не пьем.

Лучшее вино – это то, которое больше всего нравится тому, кто его пьет.

Эта моя песня - Песня виноградной лозы, Которую поют тлеющие угли Придорожных гостиниц, Когда начинается дождь, Чтобы омрачить тоскливые ноябрьские дни. и Для самого богатого и лучшего Является ветер Запада, Который растет у Красивой Реки; Чьи сладкие духи Наполняют всю комнату С любовью к дарителю. и Когда вы приглашаете одного друга пообедать, Дайте ему свое лучшее вино! Когда вы попросите двоих, лучше всего подойдет второй.

Раньше я пил вино. Эта девушка спросила меня: «От вина у тебя не болит голова?» «Да, в конце концов, но первая и средняя часть потрясающие!»

Бутылка вина просит поделиться; Я никогда не встречал скупого любителя вина.

Вино, которое я делаю, не для хранения. Это вино, которое вы хотите, когда встречаетесь с друзьями для игры в карты.

Маленький святой лучше всего подходит к маленькой святыне, Маленькая опора лучше всего подходит к маленькой лозе, Как мой маленький бокал лучше всего подходит к моему маленькому вину.

У вина есть класс. Я люблю вино. Чем суше, тем лучше. Но пиво? Я просто не могу этого сделать.

Где пиры, которые нам обещали? Где вино, молодое вино, умирающее на лозе.

Вино ужасно для младенцев. Дориан ворвался в гостиную, чтобы присоединиться ко мне, элегантно устроившись на двухместном диванчике, который лучше всего демонстрировал его пурпурную бархатную мантию. Мне и в голову не пришло давать вино младенцу! За кого ты меня принимаешь, за варвара? Но для вас... ну, это может иметь большое значение, чтобы вы стали немного менее нервными. Вам просто невыносимо жить рядом. «Я тоже не могу его иметь. Он влияет на детей в утробе матери.

С 16 лет я жил и дышал вином. Я читаю все журналы и книги о вине.

Я не большой любитель вина. Я наслаждаюсь вином на расстоянии.

Я винодел и коллекционер вин, поэтому обычно пью только вино.

Я бы не сказал, что я знаток итальянского вина. Я люблю красное вино. Думаю, теперь мои любимые вина — бордо. Французский.

Есть несколько чертовски хороших бутылок вина за 50 долларов. Я думаю, что могу сказать это по бутылке вина, которая стоит 15 или 20 долларов.

Влюбленные пьют вино день и ночь и рвут завесы ума. Когда вы опьянеете вином любви, тело, сердце и душа станут единым целым.

Гамма остановился. — У тебя в винном погребе есть обезумевший оборотень? — Ты можешь придумать лучшее место, чтобы спрятать его? «Что с вином?

Мне нравится, как вино продолжает развиваться, например, если бы я открыл бутылку вина сегодня, ее вкус был бы другим, чем если бы я открыл ее в любой другой день, потому что бутылка вина на самом деле живая. И он постоянно развивается и усложняется.

Возраст кажется лучшим в четырех вещах; старые дрова лучше сжечь, старое вино пить, старым друзьям доверять, а старых авторов читать.

Лучший способ узнать о вине - это пить

Я говорил с Wine Spectator, потому что это пиар; вот как вы продаете вино.

Вино придает силы усталым людям. и вино может их разум обмануть мудрых. Заставь мудреца порезвиться, а серьезно улыбнуться. и пусть те, кто не пьют, но строго обедают, иссякают в законе; музы пахнут вином. и Ни одно стихотворение никогда не было написано пьющим воду. и Бахус открывает врата сердца. и Могущество внушать новые надежды и могущество Заглушать горечь забот.

Вино похоже на музыку тем, что это чисто эмпирическая сфера и чисто субъективная практика. Это своего рода забавная вещь о винной критике или, если уж на то пошло, музыкальной критике. Иногда это полезные ориентиры, но в конечном итоге все зависит от того, как вы реагируете на эту музыку или вино.

Не нужно путать, мой дорогой Малгрейв... Прекрасное вино и кислый уксус происходят из одного и того же источника. Любопытно, что если оставить бутылку вина открытой достаточно долго, она превратится в уксус. К счастью, в этом доме вино никогда не хранится достаточно долго, чтобы испортиться.

Наша очень долгосрочная перспектива зависит от производства самого лучшего вина, на которое мы способны.

Мужчины как вино: некоторые превращаются в уксус, но лучшие с возрастом становятся лучше.

Вино — моя страсть. Я не увлекаюсь снобизмом или элитарностью вина, дело не в этом - я просто наслаждаюсь им.

Моя мама не разрешала мне петь «Клубничное вино», потому что в нем было «вино».

Особенно табу для винного писателя признавать, что ему или ей нравится шумиха. Но вино — это полный сенсорный опыт. Это не просто дегустационные заметки.

Ранее на этой неделе Дональд Трамп дал интервью CNN на принадлежащей ему винодельне в Вирджинии. Оказывается, винодельня Трампа производит два разных вида вина: белое вино и небелое вино.

В старом круглом городе, основанном халифом аль-Мансуром в восьмом веке, было сто книготорговцев. Культура кафе и виноделия Багдада известна на протяжении веков; существовала целая школа иракских поэтов, писавших стихи о винных барах средневекового Багдада – хамрияат, или песни о вине, которые я цитирую в книге.

Бургундское было самым винным вином, центральным, основным и типичным вином, душой и величайшей общей мерой всех добрых вин на земле.

Вино, которое я делаю, не для хранения. Это вино, которое вы хотите, когда встречаетесь с друзьями для игры в карты.

Это не потягивание вина. Это траурное вино. Вы слейте его. Так.