34 лучших цитат и поговорок из Тихуаны

Я понятия не имел о Голливуде, пока не стал подростком. Затем я получил фальшивое удостоверение личности в Тихуане и обнаружил «Манн-Хоул» Шелли, на Кауэнге и Сельме, где я увидел Джона Колтрейна и его пианиста, Маккоя Тайнера, и Элвина Джонса, барабанщика — моего кумира.

Это самая абсурдная история. Я вырос на грязных улицах Тихуаны, умирая от всевозможных болезней — туберкулеза, лихорадки, всего такого — и это каким-то образом превратилось в эту заколдованную жизнь. Я не знаю точно как.

В Тихуане, из-за такого смешения людей и регионов, и мы новый город, и все приехали из других мест, я думаю, нам просто дали разрешение поиграть с нашей едой.

На самом деле я ем буррито в Тихуане только на углах улиц, которые поступают из холодильников от предприятий без названия, телефона или веб-сайта.

Я не пил тринадцать лет, но иногда у меня возникает соблазн выпить одну кружку пива. Проблема в том, что если я выпью это пиво, то через четыре дня проснусь в Тихуане с татуировкой и больной задницей.

Мы живем в месте, которое раньше было Мексикой, и это очень зыбкое ощущение границы. Вы идете немного южнее Тихуаны, например, в Энсенаду, и это все еще кажется чем-то вроде границы. И вы идете намного дальше, внезапно цены ниже, проституция другая, торговля другая, все кажется более «мексиканским».

Дело не только в том, что эти два города расположены бок о бок на краю Тихого океана; дело в том, что подростковый возраст соседствует со средним возрастом, и они не знают, как относиться друг к другу. В каком-то смысле эти два города существуют в разные века. Сан-Диего — постиндустриальный город, говорящий о том, чтобы успокоиться, замедлить темпы развития и создать чистую промышленность. Тихуана — доиндустриальный город, говорящий об изменении, движении вперед, росте. Тем не менее, они образуют единую агломерацию.

Я говорю о снижении нашей зависимости от иностранной нефти. Если мы покупаем электроэнергию у солнечной тепловой электростанции в Тихуане, я не уверен, что мы должны говорить, что это зло. Если мы покупаем энергию ветра в Альберте, я не возражаю против этого.

Хотя был момент с Tijuana Brass, когда мы играли для такой огромной толпы, что я как бы потерял контакт. В какой-то момент единственная связь, которую я имел с публикой, была с людьми, закуривающими сигареты.

Что произошло в последнем поколении, так это то, что Тихуана стала новой столицей третьего мира - к большому огорчению Мехико, который все больше и больше осознает, как мало он контролирует Тихуану в политическом и культурном плане. Помимо публичных домов и дискотек, в Тихуане теперь есть корейские фабрики, японские промышленники и беженцы из Центральной Америки, а также новая мексиканская буржуазия, которая берет уроки у кабельного телевидения.

У нас отличные, позитивные отношения с Мексикой. Мэр Тихуаны переезжает в Сан-Диего, мы все время разговариваем и наоборот. Речь идет о соседях, работающих вместе, и это мое очень четкое послание о двухнациональном регионе, который работает. Это конкурентное преимущество.

Когда я был маленьким, мои родители вернулись из Тихуаны, и папа купил мне очень маленькую акустическую гитару. Я люблю это. Я сразу начал сочинять свои песни.

Загрязнение, которое течет из долины реки Тихуана в Тихий океан, угрожает окружающей среде Сан-Диего.

Если вы верите в то, что делаете, вы бессмертны. В тот день, когда ты в это не поверишь, в тот день, когда ты примешь чужое мнение, тебе лучше отправиться в Тихуану.

Я не пожалел о шоу «кути-кути». Он показал мне путь к банку. Это трюк. Это весело. Это не имеет ничего общего с сексом... это энергия и веселье... Если бы не "кути-кути", я бы торговал помидорами в Тихуане.

Конечно, Сан-Диего предпочитает не рассматривать два города как один. Разговор об альтер-эго: Тихуана была создана похотью Сан-Диего. Все, что было незаконным в Сан-Диего, было разрешено в Тихуане. Когда в Сан-Диего бокс был запрещен, боксерские поединки проводились в Тихуане; когда азартные игры были незаконны, всегда была Тихуана.

Мой отец был похож на Эррола Флинна, а мама думала, что переезжает в гасиенду, но они жили на грязной улице в Тихуане, в доме, набитом родственниками, и никто не говорил по-английски. Она не знала ни слова по-испански. Она хорошо росла и была потрясена и унижена, боялась любого этнического происхождения.

Я позвонил своим менеджерам, и они спросили: «Что такое Тихуана Джексон?»

Тихуана — младенец по сравнению с доиспанскими городами, такими как Пуэбла или Оахака, родиной крота.

Мое сердце наполняется гордостью и радостью от того, что международные кулинарные обозреватели и пресса проявили интерес к Тихуане.

Я пурист, когда дело доходит до определенных продуктов, и тако al pastor (известные у нас в Тихуане как тако adobada) являются одним из таких продуктов. Я жил за счет них - буквально.

Те из нас, кто вырос в Тихуане, имеют так много доступа к Сан-Диего. В детстве я пересекал границу каждый день, и это оказало огромное влияние на кухню. Итак, США направляются в Тихуану, Тихуана направляется в Сан-Диего. Это отличное смешение, отличный обмен.

Средний возраст в США составляет сейчас тридцать три года, тогда как Мексика становится все моложе и моложе, все глубже и глубже уходит в подростковый возраст. Мексике пятнадцать. Мексика одета в футболку Hard Rock Cafe и бродит по Тихуане в поисках работы, свидания, чего-нибудь, что можно было бы нанести на лицо, чтобы избавиться от прыщей.

Однажды летом, когда я был на каникулах в архитектурной школе в Тихуане, моя тетя дала мне летнюю работу по уборке и чистке чеснока, и я увидел ее в ее стихии. Она была такой увлеченной и таким хорошим учителем, что я решил бросить архитектурную школу и поступить в кулинарную школу в Лос-Анджелесе.

Сан-Диего, по сути, является одним из самых сложных мест для продажи мексиканской еды. Вы просто пересекаете границу с Тихуаной, и там есть лучшая еда, более аутентичная и за полцены.

Я понял, что на самом деле все едино, что Джон Леннон был прав. Мы используем музыку, чтобы разрушить стены Берлина, поднять силу сострадания, прощения и доброты между палестинцами, евреями. Снесите стены здесь, в Сан-Диего, Тихуана, Куба.

В Тихуане у нас есть кухня из каждого региона Мексики и повара со всего мира, готовящие во всех ресторанах, поэтому огромное влияние оказывают такие источники, как Юкатан, Оахака и Пуэбла.

Думаю, я должен был стать музыкантом, который высказывает свое мнение о проблемах социальной справедливости. И я вырос в семье низшего среднего класса, но в семье, у которой было достаточно денег, чтобы купить гитару за 50 долларов и усилитель за 50 долларов, и был подвал для репетиций. Я думаю, что глобальная человеческая цена этой ужасающей нищеты - это сколько Моцарты или лекари от рака трудятся в Макиладорас вдоль границы с Тихуаной или в индонезийских потогонных мастерских? Есть миллиарды людей, которые никогда не станут теми, кем могли бы быть, или людьми, которыми должны были стать, из-за крайней нищеты.

Когда я был маленьким мальчиком в Тихуане, это была страна чудес. Мы уехали, когда мне было, наверное, четыре года — я умирал от туберкулеза.

Танцы в Тихуане, когда мне было 13 лет — это был мой «летний лагерь». Как еще, по-вашему, я мог не отставать от Фреда Астера, когда мне было 19?

В детстве я не осознавал, насколько уникально жить на границе США и Мексики. Только когда я начал давать интервью прессе, я на самом деле начал понимать, насколько это круто, что я каждый божий день пересекаю международную границу из Тихуаны в Сан-Диего, чтобы пойти в школу.

Когда я был моложе, выполняя миссионерскую работу, которая положила начало моей одержимости литературой свидетельства, я был переводчиком миссионерской группы и провел годы на свалке в Тихуане. Людей действительно поразил тот факт, что мексиканские бедняки, многие из которых были чистокровными коренными жителями, казались счастливыми.

Я пересекал мексиканскую границу и несколько раз ездил в Тихуану, но никогда не чувствовал себя там комфортно.

Я решил, что на самом деле существует какая-то сущность, которую я называю Империей, и я решил расширить ее вдоль калифорнийско-мексиканской границы до Тихуаны, а затем до Тихого океана, потому что все это вызывает схожее ощущение.