Чай в колледже подавали на длинных столах с урной на конце каждого. Длинные багеты, по три на стол, были поданы со скудными порциями масла и варенья; фарфор был грубым, чтобы выдержать школьный клатч и крепкий чай. В Hôtel de Paris меня поразила хрупкость чашек, серебряного чайника, маленьких треугольных пикантных бутербродов, эклеров со сливками.